சமையல் குறிப்புகள்
-
இட்லிக்கு அருமையான கும்பகோணம் கொஸ்து
தேவையான பொருட்கள் : பாசிப் பருப்பு – 1 கப் பச்சைப் பயறு – 2 கரண்டி நிலக்கடலை – 2 கரண்டி கொள்ளு – 2…
Read More » -
தித்திப்பான மாம்பழ அல்வா
தேவையான பொருட்கள் : மாம்பழக் கூழ் – 2 ரவை – கால் கப் நெய் – தேவையான அளவு சர்க்கரை – கால் கப் முந்திரி…
Read More » -
இட்லிக்கு அருமையான கொத்தமல்லி துவையல்
தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லி – 1 கட்டு புளி – நெல்லிக்காய் அளவு கடலைப்பருப்பு – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 2…
Read More » -
சூப்பரான தாங்ரி சிக்கன் கபாப்
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 4 (லெக் பீஸ்) தயிர் – 1/2 கப் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு…
Read More » -
உடல் எடையை குறைக்கும் நெல்லிக்காய் மசாலா ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள் : நெல்லிக்காய் – 10 பச்சை மிளகாய் – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது இஞ்சி – 1 இன்ச் சீரகப் பொடி –…
Read More » -
குளுகுளு மாம்பழ கிரீம் புட்டிங்
தேவையான பொருட்கள் : கிரீம் – 1/2 கப், கிரீம் சீஸ் -2 கப், சர்க்கரை – 2 கப், ஜெலட்டின் – 1 டீஸ்பூன், தண்ணீர்…
Read More » -
சைனீஸ் ஸ்டைல் தக்காளி முட்டை சாதம்
தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப் தக்காளி – 1 தக்காளி கெட்சப் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத்தாள் – சிறிதளவு…
Read More » -
புத்துணர்ச்சி தரும் கேரட் பீன்ஸ் சூப்
தேவையான பொருட்கள்: சோள மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய் – 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன் கேரட் –…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பன்னீர் புலாவ்
தேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் – 250 கிராம், உதிரியாக வடித்த சாதம் – 2 கப், வெங்காயம் – ஒன்று இஞ்சி பூண்டு விழுது –…
Read More » -
மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்கும் பப்பாளி இஞ்சி சூப்
தேவையான பொருட்கள் : பப்பாளி பழம் – சிறியது (பாதி), இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு, வெங்காயம் – ஒன்று (நறுக்கவும்), காய்கறி வேக வைத்த…
Read More »