steephen

பாரம்பரிய கேரள உள்ளி தீயல் – சூடான வெள்ளை சாதத்திற்கு இந்த ஒரு குழம்பு போதும்

வெங்காயத்தை வைத்து புளிப்பு சுவையில் பாரம்பரிய கேரள உள்ளி தீயல் கறியை 10 நிமிடத்தில் எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். உள்ளி தீயல் என்பது புளி சார்ந்த…

Read More »

இளநீரில் ரசம் வைக்கலாமா? இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே சாதாராண சமையலில் ஆரம்பித்து கல்யாண சமையல் வரையில், இந்திய உணவில் ரசம் முக்கிய இடத்தை பிடித்துவிடுகின்றது. மிளகு ரசம், மருத்து ரசம், நண்டு ரசம், பச்சை…

Read More »

கேரள பெண்களின் கூந்தல் ரகசியம்: தேங்காய் எண்ணையில் இந்த இலையை சேருங்க

ஒவ்வொரு பெண்ணும் நீண்ட மற்றும் அடர்த்தியான கூந்தலைப் பெற விரும்புவது ஒருபோதும் தவறில்லை. சூழல் மாசுபாடு மோசமான உணவுப் பழக்கம், மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் தவறான…

Read More »

வாரத்திற்கு 2 முறை போடுங்க.. தலைமுடி காடு மாதிரி வளரும்!

தற்போது தலைமுடி தொடர்பான பிரச்சனைகள் அதிகமானவர்களுக்கு உள்ளது. தலைமுடி பிரச்சினையால் இளம் வயது தோற்றம் மாறி, வயதானவர்கள் போன்று காட்சியளிக்க வைக்கிறது. ஒருவருக்கு தலைமுடி உதிர்வு அதிகமாக…

Read More »

வாயில் வைத்ததும் கரையும் ரஸ்க் அல்வா

அல்வா என்றாலே யாருக்குத்தான் பிடிக்காது, நெய் மிதக்க மிதக்க பார்த்தாலே சாப்பிடத்தூண்டும் அல்வாவை யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. இந்த பதிவில் மிகவும் எளிதாக ரஸ்கை கொண்டு செய்யக்கூடிய அல்வா…

Read More »

விருந்தாளிகளை மகிழ்விக்கணுமா? 3 முட்டை 1 உருளைக்கிழங்கு இருந்தா போதும்

வீட்டிற்கு விருந்தாளிகள் திடீரென வந்து விட்டால் அவர்களுக்கு செய்து கொடுக்க இந்த ரெசிபி மிகவும் சிறந்தாக இருக்கும். வீட்டில் காலை உணவு மதிய உணவு என நாம்…

Read More »

தேனுடன் கலந்து போடுங்க.. முகம் பொலிவாகும்

முக அழகை பராமரிப்பதில் ஆண்களை விட பெண்களே அதிகமாக கவனம் செலுத்துகிறார்கள். தன்னுடைய முக அழகு நிரந்தரமாக இருக்க வேண்டும் என நினைப்பவர்கள் வீட்டில் கிடைக்கும் பொருட்களை…

Read More »

வெறும் 7 நாட்களில் புருவங்கள் அடர்த்தியாக வேண்டுமா? இந்த பொருட்களில் ஒன்னு போதும்

பொதுவாக பெண்களாக பிறந்த அனைவருக்குமே தங்களை அழகுப்படுத்திக்கொள்வதில் ஒரு அலாதி இன்பம் இருக்கும் என்றால் மிகையாகாது. சில பெண்கள் தங்களில் அழகை மேம்படுத்துவதற்காக எவ்வளவு பணத்தையும் நேரத்தையும்…

Read More »

கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டாலும் முடி கொட்டும்.. ஆதாரத்தோடு விளக்கிய மருத்துவர்

“கருவேப்பிலை சாப்பிட்டால் கொத்து கொத்தாக முடி கொட்டும். கதைகளின் படி பலன்கள் இருந்திருந்தால் தலைமுடி உதிர்வு குறையணும் தானே..” என்பதற்கு மருத்துவர் ஒருவர் விளக்கம் கொடுத்துள்ளார். பொதுவாக…

Read More »

Fish Fry இப்படி மசாலா அரைத்து செய்து பாருங்க… ருசி வேற லெவல்

வித்தியாசமான முறையில் மீன் வறுவல் ப்ரெஷ்ஷான  மசாலா அரைத்து எவ்வாறு வைக்கலாம் என்பதை இந்த பதிவில் நாம் தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக அசைவ பிரியர்களின் உணவுப்பட்டியலில் மீன் முதல் இடத்தில்…

Read More »