steephen
-
சமையல் குறிப்புகள்
பார்த்தாலே பசி எடுக்கும் எலுமிச்சை சாதம்
பொதுவாகவே எல்லா காலங்களிலும் கிடைக்கக்கூடிய எலுமிச்சை பழத்தில் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின் சி சத்து நிறைந்து காணப்படுகின்றது. எலுமிச்சைச் சாறு பருகுவதால் சிறுநீரகத்தில் கற்கள் உருவாவது தடுக்கப்படுவதுடன்…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
ஆட்டுக்குடலை சமைக்கும் போது சுத்தம் செய்யணுமா? இதை மறக்காதீங்க
ஆட்டினுடைய குடல் சமைக்க வேண்டும் என்ற ஆசை இருந்தால் அதை மதலில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். அதை முறைப்படி சுத்தத்தை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். அசைவ பிரியர்கள்…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
வீட்டுல நெத்திலி கருவாடு இருக்கின்றதா? மலேசிய ஸ்டைல் இந்த கிரேவி செய்து பாருங்க
மலேசியாவில் பிரபலமாக இருக்கும் இகான் பிலிஸ் சம்பல் கிரேவியை அந்நாட்டு ஸ்டைலில் எவ்வாறு வீட்டிலேயே செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் நெத்திலி கருவாடு –…
Read More » -
அழகு..அழகு..
முடியை கருமையாக்கும் மருதாணி ஹேர் டை – இந்த பொருள் சேருங்க
தற்போது முடி நரைக்கும் பிரச்சனை எல்லோருக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகி விட்டது. அதிலும் இளம் வயதிலேயே முடி நரைப்பது பெரும் பிரச்சனை. இதனால் இளம் வயதிலேயே வயதான…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
சளி இருமலை ஓட ஓட விரட்டும் நாட்டுக்கோழி சூப்… இப்படி செய்து பாருங்க
குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் சளி மற்றும் இருமலை போக்குவதற்கு நாட்டுக்கோழி சூப் எவ்வாறு வைத்து சாப்பிடுவது என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். குளிர் மற்றும் பனிக்காலம் வந்துவிட்டாலே…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
ஊரே மணக்க மணக்க மத்தி மீன் குழம்பு – இலங்கை பாணியில் எப்படி செய்வது?
வாரத்தில் ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறையாவது மீன் குழம்பு வைப்பது நம்மில் பலரின் வழக்கமாக உள்ளது. பொதுவாக குழம்பு செய்ய அதிகமாக மக்கள் விரும்பும் மீன் என்றால்…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை நீக்கும் வாழைப்பூ வடை : இப்படி செய்து கொடுங்க
பொதுவாகவே எல்லா காலங்களிலும் மலிவு விலையில் கிடைக்கக்கூடிய காய்கறிகளின் பட்டியலில் வாழைப்பூ முக்கிய இடம் வகிக்கின்றது. ஆனால் அதனை சுத்தம் செய்து நறுக்கிஎடுப்பதற்கு அதிக நேரம் தேவைப்படும்…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
நள்ளிரவில் பிரியாணி சாப்பிடுபவரா நீங்கள்? இதோ எச்சரிக்கை பதிவு
நள்ளிரவு நேரத்தில் பிரியாணி சாப்பிடுவதை வழக்கமாக பலரும் வைத்துள்ள நிலையில், இதனால் ஏற்படும் ஆபத்து குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். பெரும்பாலான அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடித்தமான…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
யாழ்ப்பாணத்து சுவையில் வாயூரும் இறால் புட்டு மசாலா செய்வது எப்படி?
பொதுவாக யாழ்ப்பாணம் போனால் புட்டு அங்கு பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று. இலங்கை- யாழ்ப்பாணத்தில் உள்ளவர்களும் மூன்று வேளை புட்டுக் கொடுத்தாலும் சாப்பிடுவார்கள். அந்தளவு அடிமைகளாக்கி வைத்திருக்கிறது. மீன்…
Read More » -
அழகு..அழகு..
பட்டுப்போன்ற தலைமுடி வளர்ச்சிக்கு கற்றாழை எண்ணெய் – பக்குவமாய் எப்படி செய்வது?
முடி எதிர்வை கட்டுப்படுத்தி பட்டுப்போன்ற தலைமுடி வளர்ச்சிக்கு உதவும் கற்றாழை எண்ணெய் எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். கற்றாழை தலைமுடி வளர்ச்சியில் பெரும் பங்காற்றுகின்றது. கற்றாழையை சிலர்…
Read More »