சமையல் குறிப்புகள்

அருமையான வறுத்த மீன் குருமா

சப்பாத்தி, பூரி, நாண், புலாவ், இடியாப்பம், இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள இந்த வறுத்த மீன் குருமா அருமையாக இருக்கும். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »

பேரீச்சம்பழ ஊறுகாய் செய்வது எப்படி?

மாங்காய், எலுமிச்சையில் ஊறுகாய் செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று பேரீச்சம்பழத்தில் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பேரீச்சம்பழம் – ஒரு கப்…

Read More »

சூப்பரான பன்னீர் சுக்கா செய்வது எப்படி?

புலாவ், நாண், சப்பாத்தி, பூரி, சாம்பார் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் பன்னீர் சுக்கா. இன்று இந்த சுக்காவை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

கெட்ட கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கும் முள்ளங்கி சூப்

இரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கும் சக்தி கொண்டது முள்ளங்கி. இன்று முள்ளங்கியை வைத்து சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : முள்ளங்கி…

Read More »

வீட்டிலேயே செய்யலாம் சாக்லெட் குக்கீஸ்

குழந்தைகளுக்கு சாக்லெட் குக்கீஸ் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று வீட்டிலேயே எளிய முறையில் சாக்லெட் குக்கீஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பாதாம்…

Read More »

வல்லாரை கீரை கோதுமை தோசை

வல்லாரை கீரை ஞாபகசக்தியை அதிகரிக்கும். ஊட்டச்சத்துமிக்கது என்பதால் பெண்களுக்கும், குழந்தைகளுக்கும் ஏற்றது. இன்று இந்த கீரையை வைத்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் முட்டை கட்லெட்

குழந்தைகளுக்கு முட்டையில் கட்லெட் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று இந்த கட்லெட் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 5 உருளைக்கிழங்கு –…

Read More »

உடலுக்கு வலு சேர்க்கும் தூதுவளை சூப்

தூதுவளையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து வந்தால் உடலுக்கு வலு சேர்ப்பதுடன் இருமல், இரைப்பு, சளி முதலியவை நீங்கும். இன்று தூதுவளை சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.…

Read More »

சாதத்திற்கு அருமையான இறால் மசாலா தொக்கு

இறாலை வறுவல், குழம்பு, கிரேவி, பிரியாணி என பலவகைகளில் சமையல் செய்து உண்ணுகிறார்கள். அதில் இறால் மசாலா தொக்கு செய்வது எப்படி எனப் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும் நேந்திரப்பழ ஆப்பிள் சாலட்

இந்த சாலட் குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் நல்லது. மேலும் இந்த சாலட்டில் பொட்டாசியம், மல்டிவிட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. இன்று இந்த சாலட் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »