சமையல் குறிப்புகள்
-
உருளைக்கிழங்கு சீஸ் சமோசா
தேவையான பொருட்கள் : பச்சை மிளகாய் – 4 கொத்தமல்லி – 1/2 கப் உருளைக் கிழங்கு – 250 கிராம் சீஸ் – 1 1/2…
Read More » -
இரும்பு சத்து நிறைந்த முருங்கைக்காய் பாசிப்பருப்பு சூப்
தேவையான பொருள்கள் : முருங்கைக்காய் – 20 கிராம் பயத்தம் பருப்பு – 25 கிராம் வெங்காயம் – 4 தக்காளி – 2 மிளகு –…
Read More » -
தக்காளி தேங்காய்ப்பால் சூப்
தேவையான பொருட்கள் தக்காளி – 2, தேங்காய்ப்பால் – 2 டீஸ்பூன், வறுத்து பொடித்த தனியாத்தூள், சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள் – தலா 1/4 டீஸ்பூன், கொத்தமல்லி –…
Read More » -
சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் மீன் கபாப்
தேவையான பொருட்கள் : துண்டு மீன் – அரை கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 வினிகர் – 2…
Read More » -
ஓட்ஸ் கோதுமை டயட் ரொட்டி
தேவையான பொருட்கள் ஓட்ஸ் – 3 கப் கோதுமை மாவு – ஒரு கப் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை ஓட்ஸை மிக்ஸியில் போட்டு பொடி…
Read More » -
சூப்பரான காடை முட்டை குழம்பு
தேவையான பொருட்கள் : காடை முட்டை – 20 எண்ணெய் – தேவையான அளவு சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 1 கறிவேப்பிலை –…
Read More » -
உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை அகற்றும் சோயா பீன்ஸ் சுண்டல்
தேவையான பொருட்கள் வெள்ளை காய்ந்த சோயா பீன்ஸ் – 1/2 கப் துருவிய தேங்காய் – 3 மேஜைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க எண்ணெய்…
Read More » -
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: தினை முறுக்கு
தேவையான பொருட்கள் தினை – 2 கப் (வறுத்தது) பொட்டுக்கடலை – 2/3 கப் (வறுத்தது) உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய்த்தூள் – ¼ தேக்கரண்டி…
Read More » -
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: நெய் பால் கேக்
தேவையான பொருட்கள் நெய் – 3 தேக்கரண்டி எழுமிச்சைசாறு – 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை – ¾ கப் பால் – 1½ லிட்டர் அலங்கரிக்க –…
Read More » -
உடல் எடையை குறைக்கும் சாலட்
தேவையான பொருட்கள் : ஆப்பிள், பேரீச்சை பழம், மாதுளை, வாழைப்பழம் சேர்ந்த கலவை – 2 கப் பால் – 2 கப் ஓட்ஸ் – கால்…
Read More »