சமையல் குறிப்புகள்

உடல் எடையை குறைக்கும் சாலட்

தேவையான பொருட்கள் :

  • ஆப்பிள், பேரீச்சை பழம், மாதுளை, வாழைப்பழம் சேர்ந்த கலவை – 2 கப்
  • பால் – 2 கப்
  • ஓட்ஸ் – கால் கப்
  • உப்பு – ஒரு சிட்டிகை
  • தேன் – 2 மேசைக்கரண்டி
  • உலர்ந்த திராட்சை – 2 மேசைக்கரண்டி




செய்முறை :

  • பழங்களை தேவையான வடிவில் வெட்டி கொள்ளவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் ஏற்கனவே காய்ச்சிய பாலை ஊற்றி அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து கொதிக்கும்போது ஓட்ஸ் மற்றும் உப்பைச் சேர்க்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களில் ஓட்ஸ் வெந்து குழைந்து விடும்.
  • ஓட்ஸ் வெந்தவுடன் இறக்கி ஆற வைத்து ஓட்ஸ் கலவை கெட்டியாக இருந்தால் மேலும் பால் ஊற்றி தளர இருக்குமாறு கலக்கவும்.
  • இந்த ஓட்ஸ் கலவையில் பழங்கள், திராட்சை, தேன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
  • அதை கிண்ணங்களில் ஊற்றிப் பரிமாறவும்.
  • * இதில் விரும்பிய பழங்களையும் இதில் சேர்த்து கொள்ளலாம்.



Related Articles

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker