சமையல் குறிப்புகள்
-
புளி பேரீச்சை சட்னி
தேவையான பொருட்கள் : * புளி – 1 கப் * வெல்லம் – 1 கப் * பேரீச்சை – 1 கப் செய்முறை :…
Read More » -
நாவூற வைக்கும் மலபார் இறால் கறி
கேரளாவின் மிகவும் பிரசித்த பெற்ற சுவையான மலபார் இறால் கறி எளிதாக எப்படி நம் வீட்டிலேயே சமைக்கலாம் என்பதைப் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : * இறால்…
Read More » -
வாய்ப்பன் பலகாரம் செய்யத் தெரியுமா?
தேவையான பொருட்கள் : * கோதுமை மாவு – 2 கப் * நன்கு பழுத்த வாழைப்பழம் – 2 (பெரியது) * சீனி – அரை…
Read More » -
வாய்க்கு ருசியான முட்டை பக்கோடா குழம்பு…
முட்டையில் ஆம்லெட், போண்டா, செய்து இருப்பீங்க. ஆனால் இன்று , முட்டையைக் வைத்து பக்கோடா செய்து, அந்த பக்கோடாவை வைத்து குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.…
Read More » -
மனதை மயக்கி பசியை வரவைக்கும் சுவையான இலகுவான ஆட்டுக்கறி…
சுவையான இலகுவான ஆட்டுக்கறி… தேவையான பொருட்கள் : * ஆட்டு இறைச்சி – 1/2k * மல்லித்தூள் – 2 ஸ்பூன் * சின்ன வெங்காயம் – 4…
Read More » -
இட்லிக்கு அருமையான தக்காளி ஊறுகாய்
இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, தயிர் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த தக்காளி ஊறுகாய். இன்று இந்த ஊறுகாய் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
கோடையில் குளுகுளு நுங்கு பலூடா
குழந்தைகளுக்கு அந்தந்த சீசனில் கிடைக்கும் பழங்களை சாப்பிட கொடுப்பது நல்லது. இந்த சீசனில் கிடைக்கும் நுங்கை வைத்து பலூடா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த பாகற்காய் சூப்
சர்க்கரை நோயாளிகள் அடிக்கடி உணவில் பாகற்காயை சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இன்று பாகற்காயை வைத்து சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் …
Read More » -
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் தகி வடை
தயிர் வடை அல்லது வட இந்திய ஸ்டைல் தகி வடை மிகவும் புகழ் பெற்ற வாய்க்கு ருசியான ரெசிபி. இன்று இந்த ரெசிபியை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி…
Read More » -
கிராமத்து ஸ்டைல் வெந்தய குழம்பு
சூடான சாதத்தில் வெந்தய குழம்பை ஊற்றி சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். இன்று கிராமத்து ஸ்டைலில் வெந்தய குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…
Read More »