சமையல் குறிப்புகள்
-
வீட்டிலேயே செய்யலாம் தேங்காய் பன்
தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு – கால் கிலோ ஈஸ்ட் – 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை – ஒரு கப் தேங்காய்த்துருவல் – 2 கப்…
Read More » -
சூப்பரான மொச்சை சாம்பார்
தேவையான பொருட்கள் : உலர் மொச்சை – 100 கிராம், சாம்பார் பொடி – 2 டேபிள்ஸ்பூன், துவரம்பருப்பு – 100 கிராம், புளி – எலுமிச்சைப்…
Read More » -
சூப்பரான பிரைடு காளான் மசாலா
தேவையான பொருட்கள் காளான் – 250 கிராம் மைதா மாவு – கால் கப் அரிசி மாவு – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் கார்ன்ஃப்ளார் (சோள மாவு) –…
Read More » -
மட்டன் தாழ்ச்சா செய்வது எப்படி!
பிரியாணியில் மொகல் பிரியாணி, ஆம்பூர் பிரியாணி,ஹைதராபாதி பிரியாணி , லக்னோ பிரியாணி என்று பல வகைகள் இருப்பது போல அதன் உற்ற துணையான தாழ்ச்சாவிலும் பல வகைகள்…
Read More » -
சூப்பரான அப்பளம் வத்த குழம்பு
தேவையான பொருட்கள் புளி – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு மிளகாய் தூள் – 4 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – தேவையான அளவு மஞ்சள்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்…
Read More » -
ஜெலப்பினோ சீஸ் ஃபிங்கர்
தேவையான பொருட்கள் சோளம் – 1 கப் மஞ்சள் சர்க்கரை – 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா – 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி…
Read More » -
நோய் தொற்றுகளை விரட்டும் பெர்ரி ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள் பால் – 2 கப் தயிர் – 1 கப் ஸ்டாபெர்ரி பழம் – 100 கிராம் புளூபெர்ரி பழம் -100 கிராம் செய்முறை…
Read More » -
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் மோமோஸ்
தேவையான பொருட்கள் : மாவு பிசைய மைதா – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு பேக்கிங் பவுடர் – 1 டீஸ்பூன் பூரணம் செய்ய…
Read More » -
காளான் ஆலூ கோப்தா
தேவையான பொருட்கள் : காளான் – ஒன்றரை கப், உருளைக்கிழங்கு – ஒன்று, பச்சை மிளகாய் – 2 , கொத்தமல்லித் தழை – தேவையான அளவு,…
Read More » -
மரவள்ளிக்கிழங்கு சாண்ட்விச் தோசை
தேவையான பொருட்கள் மரவள்ளிக்கிழங்கு – ஒரு கப் ரவை – ஒரு கப் அரிசி – மாவு ஒரு வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1…
Read More »