சமையல் குறிப்புகள்

கற்றாழையில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் என்னணு தெரியுமா.. இதோ இருக்கே!

கற்றாழை ஜெல் என்றாலே அது சருமத்துக்கும் தலைமுடிக்கு மட்டுமே பயன்படக்கூடிய அழகு சாதனப் பொருள் என பலரும் நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறார்களா? அது இல்லாமல் கற்றாழையில் ஏராளமான மருத்துவப்…

Read More »

வீடே மணமணக்கும் சிக்கன் கிரேவி ஒரு முறை கிராமத்து ஸ்டைலில் செய்து பாருங்க!

சிக்கன்  கிரேவி என்பது ஒவ்வொருத்தரும் ஒவ்வொரு முறையில் செய்வார்கள். இதன் சுவையே வித்தியாசமாக இருக்கும். இந்த  கிரேவி சுடு சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்திக்கு வைத்து சேர்த்து சாப்பிலாம். அந்த வகையில் பல…

Read More »

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த பொடி இட்லி… இப்படி செய்து பாருங்க ருசி அள்ளுமாம்

குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் பொடி இட்லி எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக காலை மற்றும் இரவு நேரத்திற்கு சாப்பாடு என்றால் அது…

Read More »

அட்டகாசமான சுவையில் தக்காளி சாதம்: பத்தே நிமிடத்தில் எப்படி செய்வது…

பொதுவாகவே குழந்தைகள் புது புது வகையில் சமையல் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். குறிப்பாக குழந்தைகள் நல்ல கவர்ச்சிகரமான நிறத்தில் அழகாக இருக்கும் உணவுகளையும் சாப்பிடுவதற்கு இலகுவாக…

Read More »

வடகறியை இனிமேல் செஃப் தாமுவின் ரெசிபியில் செய்து பாருங்க! சுவை அட்டகாசம்

செப் தாமு நாம் எல்லோருக்கும் தெரிந்த ஒரு பிரபலமான செப். குக் வித் கோமாளியில் இவர் மிகவும் பரபலமானவர். இவர்களின் ரெசிபியில் செய்த ஒவ்வொரு உணவும் மிகவும்…

Read More »

பிசுபிசுப்பில்லாத மிருதுவான இட்லி வேணுமா.. மாவை இப்படி அரைச்சு பாருங்க

இட்லி என்றால் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் நாம் என்னதான் இட்லி மாவு செய்தாலும் இட்லி செய்து எடுக்கும் போது அது கல்லு போலவே வரும். சிலது…

Read More »

புற்றுநோயை தடுக்கும் பச்சை பயறு குழம்பு… இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பச்சை பயறில் புரதச்சத்து அதிகமாக காணப்படுகின்றது. ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய இதில் நார்ச்சத்து மிகுதியாக இருக்கின்றது. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துவதிலும் பச்சை பயறு பெரும் பங்கு வகிக்கின்றது.…

Read More »

நண்டு வாங்கினால் ஒருமுறை இப்படி வறுவல் செய்து பாருங்க! சுவை தாறுமாறாக இருக்கும்

அசைவ பிரியர்கள் அதிகமாக தெரிவு செய்யும் நண்டை வித்தியாசமான முறையில் வறுவல் செய்வது எப்படி என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் எண்ணெய் – 2 டேபிள்…

Read More »

Daily அவிச்ச முட்டை சாப்பிடுவீங்களா.. அப்போ இந்த பிரச்சினை வரும் – ஜாக்கிரதை

பொதுவாக ஒருவரின் உடல் ஆரோக்கியத்தை தீர்மானிப்பதும் கொழுப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது ஒருவரின் BMI மற்றும் உயரம் மற்றும் உடல்வாகு என்பவற்றை அடிப்படையாக கொண்டு கொலஸ்ட்ரால்…

Read More »

பன்னீர் ஃப்ரை செய்யணுமா.. இருக்கவே இருக்கு செஃப் தாமுவின் ரெசிபி

பன்னீர் என்பது பொதுவாக பாலில் செய்யப்படும் ஒரு உணவாகும். இதில் பல வகையான ரெசிப்பிகளை செய்யலாம். இந்த பதிவில் வித்தியாசமான முறையில் செஃப் தாமுவின் ஸ்டைலில் எப்படி…

Read More »