steephen

கசப்பே இல்லாமல் பாகற்காய் தொக்கு செய்யணுமா? குழந்தைகள் கூட விரும்பி சாப்பிடுவாங்க

அதிகமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட பாகற்காயை அதன் கசப்பு தன்மை தெரியாமல் தொக்கு எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். கசப்பு சுவையைக் கொண்ட…

Read More »

தொப்பை பிரச்சினைக்கு முடிவு கட்டும் பன்னீர் கிரேவி: இப்படி செய்து பாருங்க

பன்னீரில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் அதிகமாக இருப்பதால், இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சிக்கும், ஆரோக்கியத்துக்கும் இன்றியமையாதது. பன்னீர் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகவும் இருக்கின்றது. இது தசைகளின் வளர்ச்சிக்கும்,…

Read More »

நாவூரும் சுவையில் பலாக்கொட்டை-கத்திரிக்காய் குழம்பு… இப்படி செய்து பாருங்க

விதவிதமாக சமைத்து சாப்பிடுவதென்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது? மனிதர்களுக்கு மட்டுமே கிடைத்த வரம் தான் சமையல். இது ஒரு அற்புதமான கலை என்றால் மிகையாகாது. அந்தவகையில் சற்று…

Read More »

சிக்கன் 65-யை மிஞ்சும் பலாக்காய் 65! வெறும் 10 நிமிடத்தில் செய்வது எப்படி?

சிக்கன் 65-யை மிஞ்சும் பலாக்காய் 65 வெறும் 10 நிமிடத்தில் எவ்வாறு தயார் செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக மாலை வேலை வந்துவிட்டாலே பள்ளி சென்ற குழந்தைகள்…

Read More »

நாவூரும் சுவையில் ஆரோக்கியம் நிறைந்த பூசணிக்காய் தோசை… எப்படி செய்வது?

பொதுவாகவே எல்லா காலங்களிலும் பெற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், கால்சியம், ஃபோலேட், ஃபைபர், மெக்னீசியம் போன்ற எண்ணற்ற சத்துக்கள் செரிந்து காணப்படுகின்றது. இது…

Read More »

தலைமுடி வளர்ச்சியை இரு மடங்காக்கும் அந்தவொரு இலை.. பயன்படுத்துவது எப்படி?

பொதுவாக நம்மிள் பலருக்கு தலைமுடி உதிர்வு பிரச்சினை இருக்கும். இது பிரச்சினை தினமும் கொஞ்சம் முடிகள் தலையிலிருந்து கொட்டத்தான் செய்யும். இதை நாம் கவனிக்க மாட்டோம். கண்டுகொள்ளவும்…

Read More »

நாவூரும் சுவையில் உருளைக்கிழங்கு மசியல்… இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பொதுவாக அசைவ பிரியர்களும் விரும்பி சாப்பிடும் வைச உணவுகளின் பட்டியலில் உருளைக்கிழங்கு நிச்சயம் முக்கிய இடத்தை பிடித்துவிடும். உருளைக்கிழங்கை பல்வேறு வகைகளில் சுவையாக சமைக்கக்கூடியதாக இருப்பதே இதன்…

Read More »

ஆந்திரா பாணியில் நாவூரும் சுவையில் சிக்கன் 65 … எப்படி செய்வது?

அசைவ பிரியர்களின் விருப்பப்பட்டியலில் முதலிடம் வகிக்கும் சிக்கனை பல வகைகளில் சமைக்க முடியும். இது தான் சிக்கனின் சிறப்பம்சமே. அந்தவகையில் இன்று வீட்டில் உள்ள குழந்தைகள் முதல்…

Read More »

செட்டிநாடு பாணியில் வெஜிடபிள் பிரியாணி… இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே அனைவரது பிடித்தமான உணவுகளின் பட்டியலிலும் பிரியாணி நிச்சயம் இடம் பிடித்துவிடும். பிரியாணி பிடிக்காதவர்கள் மிக மிக அரிது. அசைவ பிரியர்களுக்கு பிரியாணி பல வகைகளில் கிடைக்கும்.…

Read More »

இந்த உணவுகளை மாம்பழத்துடன் மறந்தும் சாப்பிடாதீங்க! பிரச்சனையை ஏற்படுத்துமாம்

மாம்பழம் சாப்பிட்ட உடனேயே எந்தெந்த பொருட்களை சாப்பிடக்கூடாது என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். முக்கனிகளில் ஒன்றாக இருக்கும்  மாம்பழத்தை, அந்தந்த சீசனுக்கு கட்டாயம் சாப்பிட்டு வருவார்கள். இனிப்பு…

Read More »