சமையல் குறிப்புகள்
-
சுவையான இறால் 65 செய்ய வேண்டுமா…?
தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 1/2 கிலோ அரிசி மாவு – 2 ஸ்பூன் கான்ப்ளார் – 1 ஸ்பூன் மைதா – 1 ஸ்பூன் முட்டை…
Read More » -
சுவையான அச்சு முறுக்கு செய்ய
தேவையானப் பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1 கப் மைதா – 1/4 கப் முட்டை – 4 பொடித்த சர்க்கரை – 1/2 கப் தேங்காய்ப்பால்…
Read More » -
சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு சோமாஸ்
தேவையான பொருட்கள்: ரவை (அ) மைதா மாவு – கால் கிலோ சர்க்கரை – அரை கிலோ வறுகடலை – கால் கிலோ தேங்காய் – 2…
Read More » -
அற்புத சுவையில் பிரெட் பக்கோடா செய்ய
வழக்கமாக வெங்காய பக்கோடா தான் அதிகமாக செய்வதுண்டு. கொஞ்சம் வித்தியாசமாக, மாலை நேரத்தில் டீ, காபியுடன் சாப்பிட, இந்த பிரெட் பக்கோடா செய்து அசத்துவோம். இந்த பிரெட்…
Read More » -
காளான் மஞ்சூரியன் செய்ய
தேவையான பொருள்கள்: காளான் – 200 கிராம் மைதாமாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி அரிசி மாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி கார்ன் ப்ளோர் – 1 மேஜைக்கரண்டி…
Read More » -
சுவையான பிரெட் பஜ்ஜி செய்ய வேண்டுமா
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – ¼ கப் பேக்கிங் சோடா – ஒரு சிட்டிகை உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய் தூள் – 1…
Read More » -
சூப்பரான டேஸ்டில் மீன் கட்லட்
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ உருளைக்கிழங்கு – 2 சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் பச்சைமிளகாய் – 5 சீரகத்தூள் – 1/2…
Read More » -
கேரட் அல்வா
தேவையான பொருட்கள்: துருவிய கேரட் – 4 கப் பால் – 2 கப் தண்ணீர் – 1.5 கப் கண்டென்ஸ்ட் மில்க் – 1/3 கப்…
Read More » -
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் கோதுமை ரவை டோக்ளா
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – ஒரு கப், பச்சை மிளகாய் – ஒன்று, இஞ்சி – சிறிய துண்டு, கொத்தமல்லி (நறுக்கியது) – ஒரு…
Read More » -
சில்லி சோயா செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : சோயா சங்ஸ் (சோயா உருண்டைகள்) – 30, தக்காளி விழுது – ஒரு டீஸ்பூன், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் விழுது – ஒரு…
Read More »