சமையல் குறிப்புகள்

வடகறியை இனிமேல் செஃப் தாமுவின் ரெசிபியில் செய்து பாருங்க! சுவை அட்டகாசம்

செப் தாமு நாம் எல்லோருக்கும் தெரிந்த ஒரு பிரபலமான செப். குக் வித் கோமாளியில் இவர் மிகவும் பரபலமானவர். இவர்களின் ரெசிபியில் செய்த ஒவ்வொரு உணவும் மிகவும்…

Read More »

பிசுபிசுப்பில்லாத மிருதுவான இட்லி வேணுமா.. மாவை இப்படி அரைச்சு பாருங்க

இட்லி என்றால் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் நாம் என்னதான் இட்லி மாவு செய்தாலும் இட்லி செய்து எடுக்கும் போது அது கல்லு போலவே வரும். சிலது…

Read More »

புற்றுநோயை தடுக்கும் பச்சை பயறு குழம்பு… இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பச்சை பயறில் புரதச்சத்து அதிகமாக காணப்படுகின்றது. ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய இதில் நார்ச்சத்து மிகுதியாக இருக்கின்றது. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துவதிலும் பச்சை பயறு பெரும் பங்கு வகிக்கின்றது.…

Read More »

நண்டு வாங்கினால் ஒருமுறை இப்படி வறுவல் செய்து பாருங்க! சுவை தாறுமாறாக இருக்கும்

அசைவ பிரியர்கள் அதிகமாக தெரிவு செய்யும் நண்டை வித்தியாசமான முறையில் வறுவல் செய்வது எப்படி என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் எண்ணெய் – 2 டேபிள்…

Read More »

Daily அவிச்ச முட்டை சாப்பிடுவீங்களா.. அப்போ இந்த பிரச்சினை வரும் – ஜாக்கிரதை

பொதுவாக ஒருவரின் உடல் ஆரோக்கியத்தை தீர்மானிப்பதும் கொழுப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது ஒருவரின் BMI மற்றும் உயரம் மற்றும் உடல்வாகு என்பவற்றை அடிப்படையாக கொண்டு கொலஸ்ட்ரால்…

Read More »

பன்னீர் ஃப்ரை செய்யணுமா.. இருக்கவே இருக்கு செஃப் தாமுவின் ரெசிபி

பன்னீர் என்பது பொதுவாக பாலில் செய்யப்படும் ஒரு உணவாகும். இதில் பல வகையான ரெசிப்பிகளை செய்யலாம். இந்த பதிவில் வித்தியாசமான முறையில் செஃப் தாமுவின் ஸ்டைலில் எப்படி…

Read More »

வீடே மணமணக்கும் மஷ்ரூம் கொத்து கறி எப்படி செய்யலாம் தெரியுமா..

வீட்டில் ஆரோக்கியமான உணவு செய்வதென்றால் எல்லோரும் விரும்ப மாட்டார்கள். இதுவே சுவையான உணவு என்றால் அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். மஷ்ரூமை வைத்து எப்படி கொத்து மசாலா செய்யலாம்…

Read More »

தினமும் காலையில் டீயுடன் பிஸ்கட் சாப்பிடும் பழக்கம் இருக்கா.. அப்போ இத தெரிஞ்சிக்கோங்க

பொதுவாக தற்போது இருக்கும் அவசர உலகில் பசி எடுக்கும் பொழுது கையில் மாட்டும் ஒரே பொருள் பிஸ்கட் தான். காலையுணவிற்கு பதிலாக பிஸ்கட், டீ இவை இரண்டையும்…

Read More »

இட்லி, தோசைக்கு கும்பகோணம் கடப்பா நாவூறும் சுவையில் எப்படி செய்யலாம்

வீட்டில் அதிகமாக காலை உணவு செய்வதென்றால் அதில் கண்டிப்பாக இட்லி தோசை இருக்கும். இட்லி தோசைக்கு சாம்பார் சட்னி செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். ஆனால் இந்த பதிவில்…

Read More »

கோழி ஈரலை சாப்பிட்டால் என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா..

மக்கள் அனைவராலும் அதிகமாக விரும்பி உண்ணப்படும் கோழியின் ஈரலை உண்பதால் உடலில் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். கோழி ஈரலில் தான் இரும்புச்சத்து…

Read More »