சமையல் குறிப்புகள்
-
ஒரு சூப்பரான லன்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி… கொத்தமல்லி புதினா புலாவ் செய்முறை இதோ!
கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா ஆகிய இரண்டும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது என நாம் அனைவருக்கும் தெரியும். அந்தவகையில், கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா வைத்து சூப்பரான புலாவ் செய்வது எப்படி…
Read More » -
நாக்கில் எச்சில் ஊறவைக்கும் ஹனி சில்லி உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி?
உருளைக்கிழங்கை பிடிக்காத மனிதர்கள் இருக்க முடியாது. ஏனென்றால், இதில் சிக்கனுக்கு நிகரான சுவை உள்ளது. உருளைக் கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் உள்ளது. உருளையை தோலுடன் உண்பதனால்…
Read More » -
சிக்கனில் இப்படி சூப் செஞ்சிருக்கீங்களா..? குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!
நமக்கு வழக்கமாக ஏற்படும் குட்டி பசியை போக்க நம்மில் பலர் சூப் குடிப்போம். இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. அதுமட்டும் அல்ல, இதில் அதிக…
Read More » -
ஆம்லெட் பிரியர்களா நீங்கள்..? வெவ்வேறு வகையான ஆம்லெட்கள் இதோ உங்களுக்காக…
புரதம், மற்றும் கால்சியம் சத்து தேவைகளை நிறைவு செய்யக் கூடியதாக முட்டை இருக்கிறது. ஆனால், இந்த எண்ணத்திலா நாம் முட்டையை எடுத்துக் கொள்கிறோம்! நிச்சயமாக கிடையாது. சுவையும்,…
Read More » -
மட்டன் வைத்து ஒரு சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி செய்யலாமா..? இதோ செய்முறை..!
மட்டன் வைத்து கிரேவி, சுக்கா, குழம்பு, பிரியாணி என பல ரெசிபிகளை செய்திருப்பீர்கள். ஆனால், எப்போதாவது மட்டன் வைத்து சமோசா முயற்சி செய்தது உண்டா.? ஆரோக்கியம் பல…
Read More » -
இட்லி மீஞ்சி விட்டதா? தொட்டுக்க இனி குழம்பு தேவையில்லை..ஈஸி ரெசிபி!
பொதுவாக அநேகமான வீடுகளில் காலையுணவாக இட்லி – சாம்பார் செய்வது தான் வழமை. இவ்வாறு இட்லி செய்யும் போது அது மிஞ்சி விட்டால் அதனை என்ன செய்யலாம்…
Read More » -
குழந்தை இல்லையா? அப்போ இந்த அரிசியில் சாதம் செய்து சாப்பிடுங்க..ரிசல்ட் நிச்சயம்!
திருமணத்திற்கு பின்னர் சில தம்பதிகள் குழந்தையில்லாமல் கஷ்டப்படுவார்கள். இவ்வாறு இருக்கும் போது தம்பதிகள் மருத்துவ ஆலோசனைகள் மற்றும் சிகிச்சைகள் எடுத்து கொள்வார்கள். மேலும் உணவு முறை மற்றும்…
Read More » -
ரசம் மற்றும் தயிர் சாதத்திற்கு ஏற்ற மாங்காய் பருப்பு செய்வது எப்படி..? இதோ ரெசிபி…
மாங்காய் சீசன் ஆரமித்ததில் இருந்து, நம்மில் பலரின் வீட்டில் மாங்காய் சாம்பார், மாஞ்சாய் பச்சடி, மாங்காய் சட்னி, மாங்காய் கேக் என மாங்காயை வைத்து வித விதமாக…
Read More » -
வெறும் 10 நிமிடம் போதும்.. நாவில் எச்சில் ஊறவைக்கும் பட்டர் கார்லிக் காளான் தயார் – இதோ ரெசிபி!
சிக்கனை பிடிக்காத அசைவ விரும்பிகள் இருக்க முடியாது…. அதேபோல காளான் பிடிக்காத அசைவ விரும்பிகளும் இருக்க முடியாது. ஏனென்றால், அசைவத்திற்கு ஏற்ற புரத சத்துக்களை கொண்டுள்ளது காளான்.…
Read More » -
பேக்கிங் செய்ய அலுமினியம் ஃபாயில் பயன்படுத்துவது ஆபத்தா..? தவிர்க்க வேண்டிய தவறுகள்..!
அலுமினியம் ஃபாயில் (Aluminium Foil) என்பதை பலவிதமாகப் பயன்படுத்தலாம், அதாவது சமையலறையில் மட்டுமல்ல அதையும் தாண்டி பல பயன்பாடுகளை கொண்டுள்ளது. கிரில்லிங் செய்யும் போது ஒரு பீஸ்…
Read More »