சமையல் குறிப்புகள்
-
சாதம் மீதி இருக்கா? சூப்பரா கட்லெட் செய்யலாம்! வாங்க தெரிஞ்சுக்கலாம்!!
தேவையான பொருட்கள் சமைக்கப்பட்ட சாதம் – 1கப் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு – 1(தோலுரித்து மசித்து கொள்ளவும்) காய்கறிகள் (பச்சை பீன்ஸ், குடை மிளகாய், வெங்காயத் தாள்,…
Read More » -
காரசாரமான கடாய் சிக்கன் ரெசிபி!
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் பலர் வீடுகளில் தினமும் அவசர சமையல்தான். விடுமுறை நாட்களில் குடும்பத்துடன் சேர்ந்து சுவைக்க, அசத்தலான கடாய் சிக்கன் ரெசிபியை வீட்டிலேயே எளிதாக…
Read More » -
சூப்பரான முட்டை மசாலா தோசை
குழந்தைகளுக்கு முட்டை தோசை என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று முட்டை, மசாலா சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : தோசை…
Read More » -
வீட்டிலேயே தக்காளி சாஸ் செய்வது எப்படி
கடைகளில் கிடைக்கும் தக்காளி சாஸ் சிலருக்கு பிடிக்காது. இன்று எளிய முறையில் வீட்டிலேயே தக்காளி சாஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான ரவா பூரி பாயாசம்
குழந்தைகளுக்கு பாயாசம் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று ரவையை வைத்து பூரி செய்து அதில் பாயாசம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
அருமையான வேலூர் மட்டன் பிரியாணி
தம் பிரியாணியில் நிறைய வகைகள் உள்ளன. இன்று வேலூர் மட்டன் பிரியாணியை எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் –…
Read More » -
மொறு மொறு மிளகாய் சிக்கன்
தேவையான பொருள்கள்.: சிக்கன் – 1 கிலோ மிளகாய் தூள் – 2 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் –…
Read More » -
சுலபமான முறையில் வேர்க்கடலை பர்பி செய்வது எப்படி?
இந்த நிலக்கடலை மிட்டாய் எல்லா குழந்தைகளும் எப்பவும் விரும்பி சாப்பிடும் ஸ்வீட் ஆகும். எல்லா விழாக்களிலும் குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் இந்த இனிப்பை செய்து மகிழ்வர். இதில் இரும்பு…
Read More »