சமையல் குறிப்புகள்
-
நாக்கில் எச்சில் வரவழைக்கும் வஞ்சிர மீன் குழம்பு செய்ய…!
தேவையானவை: வஞ்சிரம் மீன் – 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் நாட்டுத் தக்காளி – 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 100…
Read More » -
ஸ்பைசி இட்லி மஞ்சூரியன்
காலையில் செய்த இட்லி மீந்து விட்டால் மாலை அந்த இட்லியை வைத்து மஞ்சூரியன் செய்யலாம். இன்று சுவையான இட்லி மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான…
Read More » -
சூப்பரான சிக்கன் பன்னீர் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள் : எலும்பில்லாத சிக்கன் – அரை கிலோ பன்னீர் – 100 கிராம் வெங்காயம் – 2 தக்காளி சாஸ் – 1 ஸ்பூன்…
Read More » -
சூப்பரான உருளைக்கிழங்கு முட்டை ஆம்லெட்
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 4 உப்பு – தேவையான அளவு கொத்தமல்லி – சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் – 4 உருளைக்கிழங்கு – 2…
Read More » -
எளிய முறையில் மட்டன் குழம்பு செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் – அரை கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் தக்காளி – 2 மிளகாய் தூள் – ஒரு மேசைக்கரண்டி…
Read More » -
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் வேர்க்கடலை தட்டை
டீ மற்றும் காபியுடன் சாப்பி தட்டை சூப்பராக இருக்கும். இன்று வேர்க்கடலை தட்டையை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :வேர்க்கடலை…
Read More » -
வேர்க்கடலை முறுக்கு செய்ய
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1/2 கிலோ கடலைமாவு – 1/4 கிலோ வேர்க்கடலை பொடி – 1/4 கிலோ மிளகாய்த்தூள், உப்பு – தேவையான…
Read More » -
சுவை நிறைந்த சோமாஸ் செய்ய
தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1 கப் எண்ணெய் – 1 கப் நெய், ரவை – தலா கால் கப் தேங்காய் துருவல், சர்க்கரை –…
Read More » -
சத்துக்கள் மிக்க சுவையான எள்ளு உருண்டை செய்ய
தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை எள் – 4 கப் சர்க்கரை – 3 கப் ஏலக்காய் – 6 நெய் – சிறிதளவு செய்முறை: வாணலியை அடுப்பில்…
Read More » -
வெஜிடபுள் பணியாரம்
தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – 1 கிலோ உளுந்து – 1/4 கிலோ கேரட் – 1 கப் தேங்காய் – 1 கப் (சிறியதாக…
Read More »