சமையல் குறிப்புகள்

சூப்பரான சுவையில் பாதுஷா செய்ய வேண்டுமா…!

தேவையான பொருட்கள்: மைதா – அரைக் கிலோ உருக்கின டால்டா – 200 கிராம் தண்ணீர் – 300 மில்லி லெமன் சால்ட் – கால் தேக்கரண்டி…

Read More »

அன்னாசிப் பழ கேசரி செய்ய

தேவையான பொருட்கள்: ரவா – 1 கப் (வறுத்தது) ஜீனி – 3/4 கப் அன்னாசிப்  பழம் – 1 கப் (பொடியாக நறுக்கியது) முந்திரி பருப்பு…

Read More »

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான மீன் மஞ்சூரியன்

குழந்தைகளுக்கு மீன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று மீனை வைத்து ஹோட்டலில் செய்வதைப்போல் மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : துண்டு மீன்…

Read More »

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: பிஸ்தா பாயாசம்

நாளை கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் பிஸ்தா பருப்பை வைத்து சூப்பரான பாயாசம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இந்த பாயாசம் செய்வது மிகவும் எளிமையானது. தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: நட்சத்திர குக்கீஸ்

குக்கீஸை கடைகளில் வாங்குவதற்கு பதிலாக வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்யலாம். இன்று கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் நட்சத்திர குக்கீஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »

குழந்தைகளுக்கு சத்தான கேரட் – முந்திரி அடை

குழந்தைகளுக்கு தினமும் கேரட், முந்திரி கொடுப்பது உடலுக்கு நல்லது. இன்று கேரட், முந்திரி வைத்து சத்தான அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »

சுவை மிகுந்த சில்லி பன்னீர் செய்வது எப்படி…?

தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 200 கிராம் வெங்காயம் – 1 குடை மிளகாய்  – 1 பூண்டு – 6 இஞ்சி – சிறு துண்டு…

Read More »

சுவையான இனிப்பு மற்றும் கார குழி பணியாரம் செய்ய….!

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி, புழுங்கலரிசி – தலா ஒரு கப், உளுந்து – அரை கப், ஜவ்வரிசி – கால் கப், வெந்தயம் – ஒரு டீஸ்பூன்,…

Read More »

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் பாஸ்தா சீஸ் பால்ஸ்

குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா, சீஸ் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று இந்த இரண்டையும் சேர்த்து சூப்பரான பாஸ்தா சீஸ் பால்ஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் வெண்டைக்காய் பக்கோடா

வெண்டைக்காயில் கூட்டு, பொரியல், குழம்பு, வறுவல் செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று வெண்டைக்காயில் பக்கோடா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : வெண்டைக்காய் –…

Read More »