சமையல் குறிப்புகள்
-
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த கோதுமை மாவு களி
கேழ்வரகில் களி செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. கோதுமை மாவிலும் களி செய்யலாம். இந்த களி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் உகந்தது. இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான…
Read More » -
Paneer Sandwich Recipe by Manjula
Ingredients 4 slice white firm bread 1/2 cup paneer crumble (I used 3 cups of milk) 1/2 cup bell peppers (finely chopped, I am using green and red…
Read More » -
சப்பாத்திக்கு அருமையான முட்டை புர்ஜி
நாண், தோசை, சாப்பாத்திக்கு தொட்டுகொள்ள அருமையாக இருக்கும் முட்டை புர்ஜி. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சப்பாத்திக்கு அருமையான முட்டை புர்ஜி தேவையான…
Read More » -
சுவையான வெங்காய போண்டா செய்ய…!
தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 2 பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் – 2 சோம்பு – 1…
Read More » -
சுவையான முட்டை மசாலா செய்ய…!
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 3 பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 பச்சை மிளகாய் – 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 1…
Read More » -
கேரட் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – கால் கிலோ, எலுமிச்சை பழம் – ஐந்து பச்சை மிளகாய் – பத்து பெருங்காயம் – அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள்…
Read More » -
சூப்பரான சுவையில் சிக்கன் மஞ்சூரியன் செய்ய…!
தேவையான பொருட்கள்: கோழிக்கறி – 400 கிராம் முட்டை – 1 கார்ன்ஸ்டார்ச் – 6 மேசைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு சோயா சாஸ் –…
Read More » -
சுவையான ரவா இனிப்பு பணியாரம் செய்வதற்கு…!
தேவையான பொருட்கள்: ரவா – 1 கப் மைதா – 1கப் சர்க்கரை – 1.5 கப் எண்ணெய் – பொறிக்கத் தேவையான அளவு ஏலக்காய்த் தூள்…
Read More » -
சுவையான சில்லி ப்ரெட் செய்ய…!
தேவையான பொருள்கள்: ப்ரெட் துண்டுகள் – 6 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 நறுக்கிய தக்காளி – 3 நறுக்கிய இஞ்சி – 1 ஸ்பூன் நறுக்கிய …
Read More » -
நாக்கில் எச்சில் ஊறும் நெத்திலி மீன் வறுவல் செய்ய…!
தேவையான பொருட்கள்: நெத்திலி மீன் – 1/2 கிலோ மிளகாய்த்தூள் – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப கான்ப்ளார்…
Read More »