சமையல் குறிப்புகள்
-
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் காளான் பஜ்ஜி
தேவையான பொருட்கள் : பட்டன் காளான் – 15, கடலை மாவு – அரை கப், கார்ன்ஃப்ளார் – 1 டேபிள் ஸ்பூன், அரிசி மாவு –…
Read More » -
சிங்கப்பூர் ஸ்டைல் மீன் தலைக் கறி
தேவையான பொருட்கள் : மீன் தலை – 1 கிலோ (வஞ்சிரம், கொடுவா போன்ற வகை மீன்களில் பெரிய மீன்களின் தலையாக வாங்க வேண்டும்) வெண்டைக்காய் –…
Read More » -
சூப்பரான அஹனி பிரியாணி
தேவையான பொருள்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ பிரியாணி அரிசி – 1/2 கிலோ பச்சைமிளகாய் – 15 கொத்தமல்லி தழை – 1 கட்டு…
Read More » -
சூப்பரான சிக்கன் முர்தபா
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை – 3 கப் சிக்கன் – 200 கிராம் பட்டாணி – 100 கிராம் வெங்காயம் – கால் கிலோ இஞ்சி…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சாக்லேட் தேங்காய் பால்ஸ்
தேவையான பொருட்கள் தேங்காய் துருவல் – 200 கிராம் மேரி பிஸ்கட் ( Marie gold biscuits) – 10 சாக்லேட் பவுடர் – 4 ஸ்பூன்…
Read More » -
வயிற்றில் இருக்கும் பூச்சிகளை ஒழிக்கும் துவையல்
தேவையான பொருட்கள் : இளம் தளிரான பிரண்டைத் துண்டுகள் – ஒரு கைப்பிடி அளவு இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு புளி – ஒரு நெல்லிக்காய்…
Read More » -
பீட்ரூட் மாதுளம் பழம் சூப்
தேவையான பொருட்கள் : மாதுளை முத்துக்கள் – ஒரு கப், மாதுளைத் தோல் – கால் கப், துருவிய பீட்ரூட் – கால் கப், தக்காளி –…
Read More » -
குழந்தைகளுக்கு சத்தான பசலைக்கீரை பூரி
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 2 கப், பசலைக்கீரை – 2 கட்டு, சீரகத்தூள், கரம் மசாலாத்தூள் – தலா கால் டீஸ்பூன், பச்சை…
Read More » -
இந்தியன் ஸ்டைல் தக்காளி பாஸ்தா
தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்தா – 3 கப் வெங்காயம் – 1 கேரட் – 1 தக்காளி – 2 பூண்டு – 2-3 பற்கள் இஞ்சி…
Read More » -
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் கோதுமை தட்டை
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 2 கப் அரிசி மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் – கால்…
Read More »