சமையல் குறிப்புகள்
-
அவல் உப்புமா
தேவையானவை: அவல் – 500 கிராம், கடுகு – 30 கிராம், கடலைப்பருப்பு – 50 கிராம், முந்திரிப் பருப்பு – 50 கிராம், எண்ணெய் -150…
Read More » -
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சாக்லேட் ப்ரௌனி ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள்: * மைதா – 1/2 கப் * உப்பில்லாத வெண்ணெய் – 1/2 கப் * சர்க்கரை – 3/4 கப் * முட்டை…
Read More » -
தித்திப்பான ரசமலாய் செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள் : பால் – 3 லிட்டர் சர்க்கரை – 3 கப் தண்ணீர் – 4 கப் குங்குமப் பூ – சிறிது ஏலக்காய்…
Read More » -
-
-
-
காரசாரமான… பெப்பர் சிக்கன் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 500 கிராம் * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * பிரியாணி இலை – 1 * வெங்காயம்…
Read More » -
சுவையான வாழைக்காய் மிளகு வறுவல்
தேவையான பொருட்கள் : வாழைக்காய் – 1 மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு…
Read More » -
பனீர் பாப்கார்ன்
தேவையான பொருட்கள் : பனீர் – 200 கிராம் காஷ்மீர் சிவப்பு மிளகாய்த் தூள் – 1/4 காய்ந்த கொத்தமல்லி – 1/4 மேசைக்கரண்டி மிளகுத் தூள் –…
Read More » -
சிக்கன் பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள் : 3/4 கிலோ பாசுமதி அரிசி 1 கிலோ சிக்கன் 5 பெரிய வெங்காயம் 4 தக்காளி 5 பச்சை மிளகாய் 1 கப்…
Read More »