சமையல் குறிப்புகள்
-
டல்கோனா காபி செய்வது எப்படி?
தேவையானவை காபி தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை – 3 டேபிள் ஸ்பூன் சுடுநீர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் – அரை…
Read More » -
பொங்கலில் இத்தனை வகைகளா..? நீங்க இதில் எந்த பொங்கல் வைக்கப் போறீங்க..?
சர்க்கரைப் பொங்கல் தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 1 கப் பாசி பருப்பு – கால் கப்தண்ணீர் – 4 கப் ஏலக்காய் – 2 முந்திரி,…
Read More » -
சுவையான… ஹனி சில்லி பொட்டேடோ
தேவையான பொருட்கள்: * உருளைக்கிழங்கு – 500 கிராம் * சிவப்பு மிளகாய் – 1 (நன்கு பொடியாக நறுக்கியது) * பூண்டு – 5 பல்…
Read More » -
வெங்காயம் தக்காளி தொக்கு
தேவையான பொருட்கள்: * பெரிய வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) * தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன்…
Read More » -
சுவையான… பன்னீர் பக்கோடா
தேவையான பொருட்கள்: * பன்னீர் – 200 கிராம் * தக்காளி கெட்சப் – தேவையான அளவு * எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு மாவிற்கு……
Read More » -
முட்டைகோஸ் வாசனையே வராம எப்படி பொரியல் பண்ணலாம்
முக்கிய பொருட்கள் 250 கிராம் நறுக்கிய Patta Gobhi 1 கப் peas 2 கப் tomato puree பிரதான உணவு தேவையான அளவு Haldi தேவையான…
Read More » -
இனிப்பான… தேங்காய் கச்சோரி
தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 5 கப் தேங்காய் – 2 கப் (துருவியது) ஏலக்காய் – 2 இலவங்கப்பட்டை – 2 நெய் – 6…
Read More » -
-
பார்த்தாலே நாவூறும் பாஸ்தா பாயாசம்
தேவையான பொருட்கள் பாஸ்தா – 1 1/4 கப் பால் – 3 கப் சர்க்கரை – 1/2 கப் ஏலக்காய் – 1/2 tspநெய் –…
Read More » -
காரசாரமான சில்லி நண்டு! ஹோட்டல் ஸ்டைலில் செய்வது எப்படி?
நண்டு கடல் உணவுகளில் பெரும்பாலானவர்கள் விரும்பி உண்ணும் ஒரு வகை உணவாக உள்ளது. நண்டில், அத்தியாவசிய கொழுப்பு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் கனிமங்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. நண்டில்…
Read More »