சமையல் குறிப்புகள்
-
பிரட் சீஸ் பைட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்: * பிரட் துண்டுகள் – 2 * சீஸ் துண்டுகள் அல்லது துருவிய சீஸ் * சோள மாவு – 3 டேபிள் ஸ்பூன்…
Read More » -
கோதுமைமாவு குழிப்பணியாரம்
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 1 பெரிய வெங்காயம் – 1 பட்டாணி – கால் கப் மிளகாய்தூள் –…
Read More » -
மல்லிகை பூ போன்ற இட்லி வேண்டுமா? இந்த டிப்ஸ்களை தெரிஞ்சுக்கோங்க
இட்லிக்கு மாவு அரைக்கும்போது ஒரு தேக்கரண்டி ஜவ்வரிசி சேர்த்து ஊற வைத்து அரைத்தால் மிருதுவாக இருக்கும். 4 பங்கு இட்லி அரசிக்கு ஒரு பங்கு உளுந்து சேர்த்து…
Read More » -
சப்பாத்தி உப்புமா
தேவையான பொருட்கள்: சப்பாத்தி – 4, வெங்காயம் – 2 மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – ஒரு சிட்டிகை, தேங்காய் துருவல் – 2…
Read More » -
மொறுமொறுப்பான… தேங்காய் தட்டை
தேவையான பொருட்கள்: * அரிசி மாவு – 2 கப் * பச்சை மிளகாய் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * கறிவேப்பிலை – சிறிது (பொடியாக…
Read More » -
வாழைக்காயில் சுவையான கட்லெட் செய்ய !!
தேவையான பொருள்கள்: வாழைக் காய் – 2 வெங்காயம் – 2 இஞ்சி – பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன் கடலை மாவு – கால்…
Read More » -
பிரெட் வெஜ் ஆம்லெட்
தேவையானவை: பிரெட் ஸ்லைஸ் – 10, கடலை மாவு – ஒரு கப், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கேரட், பீன்ஸ் (எல்லாம் சேர்த்து) – ஒரு கப்,…
Read More » -
-
கருப்பட்டி வட்டிலப்பம்
தேவையான பொருட்கள் 6 முட்டை 300 கிராம் வெல்லம் 2 கப் தடிமனான தேங்காய் பால் 50 கிராம் நறுக்கிய முந்திரி கொட்டைகள் 1/4 தேக்கரண்டி ஏலக்காய்…
Read More » -
சுவையான மினி ரவை ஊத்தாப்பம்
தேவையான பொருட்கள்: ரவை – 1 கப் தயிர் – 1 கப் இஞ்சி – 2 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது) வெங்காயம் – 2 (பொடியாக…
Read More »