சமையல் குறிப்புகள்
-
ரவையில் காய்கறிகள் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ்
தேவையான பொருட்கள் : ரவை – 1/2 கப் வெங்காயம் – 1/4 கப் (நறுக்கியது) பீன்ஸ் – 1/4 கப் (நறுக்கியது) காளான் -1/4 கப்…
Read More » -
ஸ்வீட் கார்ன் பக்கோடா
தேவையான பொருட்கள்: * ஸ்வீட் கார்ன் – 2 கப் (வேக வைத்தது) * வெங்காயம் – 1/2 (மெல்லியதாக நறுக்கியது) * கடலை மாவு –…
Read More » -
இனிப்பு அடை
தேவையான பொருட்கள்: * பச்சரிசி மாவு – 1 கப் * வெல்லம் – 1 கப் * தண்ணீர் – 2 கப் * பொடியாக…
Read More » -
பன்னீரில் சூப்பரான பிரியாணி
தேவையான பொருட்கள் சீரக சம்பா அரிசி – கால் கிலோ தக்காளி – 2 வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி பூண்டு…
Read More » -
ஸ்ட்ராபெர்ரி மஃபின்
தேவையான பொருட்கள்: * மைதா – 2 கப் (240 கிராம்) * சர்க்கரை – 1 கப் (200 கிராம்) * உப்பில்லாத வெண்ணெய் –…
Read More » -
கத்திரிக்காய் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * பெரிய கத்திரிக்காய் – 1 * உப்பு – சுவைக்கேற்ப * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (பொரிப்பதற்கு) மசாலாவிற்கு… *…
Read More » -
சுவையான… வரமிளகாய் சட்னி
இட்லி, தோசைக்கு பொருத்தமான சைடு டிஷ் என்றால் அது சட்னி தான். அதில் பலரும் விரும்புவது காரமான சட்னி. உங்களுக்கு காரம் அதிகம் இல்லாத, சுவையான ஒரு…
Read More » -
திணை காரப் பணியாரம்
தேவையான பொருட்கள் திணை அரிசி – 1 கப் உளுந்து – அரை கப், வெந்தயம் – 2 தேக்கரண்டி, உப்பு – தேவையான அளவு, கடுகு,…
Read More » -
10 நிமிடத்தில் பாதாம் கீர் செய்யலாம் வாங்க
தேவையான பொருட்கள் : பாதாம் பருப்பு – 25 சர்க்கரை – 1/4 கிலோ ஏலக்காய் தூள் – பாதாம் எஸ்சென்ஸ் பால் – 1 லிட்டர்…
Read More » -
காரமான மட்டன் மசாலா
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 1/2 கிலோ எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு – 2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) கறிவேப்பிலை…
Read More »