சமையல் குறிப்புகள்

வீட்டிலேயே சாக்லேட் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி

குழந்தைகள் சாக்லேட் சுவையில் உள்ளவற்றை விரும்பி சாப்பிடுவர். அதிலும் சாக்லெட் மில்க் ஷேக் என்றால் சொல்லவா வேண்டும். இன்று சாக்லெட் மில்க் ஷேக்கை எளிய முறையில் செய்வது…

Read More »

ஓட்ஸ் கேசரி செய்வது எப்படி

ஓட்ஸில் கஞ்சி, பொங்கல், கூழ் செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று ஓட்ஸை வைத்து சூப்பரான கேசரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : ஓட்ஸ்…

Read More »

உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் கேழ்வரகு – வேர்க்கடலை கூழ்

கோடைகாலத்தில் குழந்தைகள் முதல் பெரியோர் வரை கேழ்வரகு கூழ் குடிப்பது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரும். இன்று இந்த கூழ் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு…

Read More »

கேழ்வரகு – கோதுமை வெங்காய தோசை

சர்க்கரை நோயாளிகள் கேழ்வரகு, கோதுமையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று இது இரண்டையும் சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

சூப்பரான கோதுமை ரவை பருப்பு சாதம்

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கோதுமை ரவை மிகவும் நல்லது. இன்று கோதுமை ரவை, காய்கறிகள் சேர்த்து பருப்பு சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »

தோசைக்கு அருமையான வறுத்து அரைத்த சிக்கன் குழம்பு

தோசை, இட்லி, சப்பாத்தி, சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த சிக்கன் குழம்பு. இன்று இந்த சிக்கன் குழம்பை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…

Read More »

சூப்பரான கூனி இறால் வறுவல் செய்வது எப்படி

கூனி இறால் வறுவல் சாம்பார் சாதம், தயிர் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும். இன்று கூனி இறால் வறுவல் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கூனி…

Read More »

காரசாரமான சிக்கன் மிளகு வறுவல்

சிலர் காரசாரமாக சாப்பிட விரும்புவார்கள். இன்று சிக்கனில், மிளகு சேர்த்து காரசாரமான வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள் : சிக்கன் – அரை …

Read More »

உருளைக்கிழங்கு புலாவ் செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று உருளைக்கிழங்கு வைத்து புலாவ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 2 புதினா…

Read More »

சத்தான காலை உணவு குதிரைவாலி வெந்தய கஞ்சி

சர்க்கரை நோயாளிகள் அடிக்கடி உணவில் சிறுதானியங்களை சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று குதிரைவாலி அரிசியில் வெந்தய கஞ்சி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…

Read More »