சமையல் குறிப்புகள்
-
ஆப்பத்திற்கு அருமையான முட்டை குருமா
சப்பாத்தி, பூரி, ஆப்பம், தோசை, இட்லிக்கு சூப்பராக இருக்கும் முட்டை குருமா. இன்று முட்டை குருமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : முட்டை…
Read More » -
சப்பாத்திக்கு அருமையான எள்ளு மட்டன் கிரேவி
தோசை, இட்லி, சாதம், சப்பாத்திக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த எள்ளு மட்டன் கிரேவி. இந்த இந்த கிரேவி செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : மட்டன்…
Read More » -
கிராமத்து ஸ்டைல் நாட்டுக்கோழி பிரியாணி
சிக்கனை விட நாட்டுக்கோழியில் பிரியாணி செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று கிராமத்து ஸ்டைலில் நாட்டுக்கோழி பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : நாட்டுக்கோழி…
Read More » -
உடலுக்கு சத்து தரும் சீரக கஞ்சி
வெயில் காலத்தில் வயதானவர்கள், குழந்தைகள் இந்த சீரக கஞ்சியை குடித்தால் உடலுக்கு சத்து கிடைக்கும். இன்று இந்த கஞ்சி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
குளுகுளு சப்போட்டா மில்க் ஷேக்
இந்த வெயில் காலத்தில் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க சத்தானது, சுவையானது இந்த சப்போட்டா மில்க் ஷேக். இன்று இந்த மில்க் ஷேக் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :…
Read More » -
தாய்ப்பாலை அதிகரிக்கும் பால்சுறா குழம்பு
குழந்தை பிறந்து தாய்ப்பால் சுரக்காமல் அவதிப்படும் பெண்களுக்கு இந்த பால்சுறா குழம்பை செய்து கொடுத்தால் தாய்ப்பால் அதிகமாக சுரக்கும். இன்று இந்த குழம்பு செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான…
Read More » -
ஸ்பைசி வெஜிடபிள் சாமை கஞ்சி
சிறுதானியங்களில் சிறப்பு மிக்க சாமையில் கஞ்சி தயாரிப்பது எளிது. இதில் காய்கறிகள், மசாலா கலந்து செய்தால் சுவை இரட்டிப்பாகும். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
சூப்பரான செட்டிநாடு அவித்த முட்டை பிரை
சாம்பார் சாதம், தயிர் சாதம், புலாவ், சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட இந்த செட்டிநாடு அவித்த முட்டை பிரை சூப்பராக இருக்கும். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான…
Read More » -
சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு கீரை குழிப்பணியாரம்
சர்க்கரை நோயாளிகள் தினமும் கீரை, கேழ்வரகை உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று இவை இரண்டையும் வைத்து குழிப்பணியாரம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
சூப்பரான வடு மாங்காய் ஊறுகாய்
தயிர் சாதம், சாம்பார் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த வடு மாங்காய் ஊறுகாய். இன்று இந்த ஊறுகாய் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பிஞ்சு…
Read More »