சமையல் குறிப்புகள்
-
குடை மிளகாயை ஒரு முறை இப்படி சமைத்து கொடுங்க… குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க!
நம்மில் பலருக்கு குடைமிளகாய் பிடிக்கும். அதும் டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு சொல்லவே வேண்டாம். அனைத்திலும் கேப்சிகம் சேர்ப்பார்கள். அந்த வகையில், குடைமிளகாய் வைத்து சப்பாத்திக்கு ஏற்ற கேப்சிகம் ஜுன்கா…
Read More » -
டீ அல்லது காஃபி அருந்தும் முன் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டுமா..? நிபுணர்களின் கருத்து…
பெரும்பாலான இந்தியர்களுக்கு டீ மற்றும் காஃபி மிகவும் பிடித்த பானங்களாக இருக்கின்றன. காலை எழுந்தவுடன் இந்த இரண்டில் ஒன்றை குடித்தால் தான் அவர்களது நாள் நகரும். அதே…
Read More » -
சமையலில் உப்பு, காரம் அதிகமாகிவிட்டதா..? சமையலை ருசியாக்க இந்த டிப்ஸை ஃபாலோ பண்ணுங்க.!
சமையல் என்பது ஒரு கலை. பெண்கள் மட்டுமில்லை, இன்றைக்கு ஆண்களும் சமையலை நேர்த்தியுடன் கையாள்கின்றனர். பல ஆண்டுகளாக சமையலில் சிறந்து விளங்கினாலும் சில நேரங்களில், நம்மில் பலர்…
Read More » -
மோரில் உப்பு கலந்து குடிப்பது தவறா..? யாரெல்லாம் குடிக்கவே கூடாது..?
காலை முதல் மாலை வரை கோடை வெயில் வாட்டி வதைக்கும் நிலையில் மக்கள் தங்கள் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்து கொள்ளவும், அதீத வெப்பத்தால் ஏற்படும் தாகத்தை தணிக்கவும்…
Read More » -
ஆசைப்பட்டு முழு பலாப்பழம் வாங்கியாச்சு.. எப்படி வெட்டுவது என தெரியலையா..? பிசுபிசுப்பு ஒட்டாமல் ஈசியா எடுக்க டிப்ஸ்..!
பலாப்பழத்தின் தோல் எவ்வளவு கரடுமுரடான இருக்கிறதோ அதை விட பல மடங்கு அதன் உள்ளே உள்ள பழம் சுவையும் ஆரோக்கியமும் நிறைந்ததாக இருக்கும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்…
Read More » -
உங்க குழந்தை மீன் சாப்பிட அடம் பிடிக்குதா..? இப்படி சமைத்து கொடுங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க!
மீன் இயற்கையாகவே ஆரோக்கியம் நிறைந்த உணவு. அதனால் தான் குழந்தைகள், பெரியவர்கள், கர்பிணிப் பெண்கள் என அனைவரும் கடல் உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஏனென்றால், இதில்…
Read More » -
கொளுத்தும் வெயிலுக்கு இதமான தர்பூசணி மாக்டெயில் செய்வது எப்படி..?
நாங்கள் உங்களுக்கு தர்பூசணியை வைத்து ஒரு சூப்பரான வாட்டர் மெலன் மாக்டெயில் செய்வது எப்படி என கூறுகிறோம். வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
வெறும் 10 நிமிடத்தில் செய்து அசத்தலாம் அரிசி – மோர் சூப்… ரெசிபி இங்கே!
நம்மில் பலருக்கு சூப் மிகவும் பிடித்த ஒன்று. பசியை போக்க சுலபமாகவும், துரிதமாகவும் சமைக்கக் கூடிய உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று. இதற்கு வீட்டில் இருக்கும் பொருளே போதுமானது.…
Read More » -
சுகர் இருக்கவங்க தர்பூசணி சாப்பிட்டால் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்குமா..?
கோடை என்றாலே நம் அனைவரின் நினைவுக்கு வரும் பழங்கள் மாம்பழம், பலாப்பழம், மற்றும் தர்பூசணிப் பழம் ஆகும். இவை அனைத்தும் சுவை மிகுந்தவை என்றாலும், தர்பூசணிப் பழம்…
Read More » -
ரவையில் செய்யப்படும் சுஜி மஞ்சூரியன்… இப்போ இதுதான் பலரது விருப்பமான டிஷ்..!
மஞ்சூரியன் என்பது வயது வித்தியாசமின்றி அனைவரின் நாவிலும் எச்சில் ஊற வைக்கும் பிரபலமான டிஷ் ஆகும். இந்த சீன உணவு பெரும்பாலானோருக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. கோபி மஞ்சூரியன்,…
Read More »