சமையல் குறிப்புகள்

மீந்து போன சாதத்தை வைத்து வடகம் செய்திருப்பீங்க… ஆனா சப்பாத்தி செய்திருக்கீங்களா? இதோ ரெசிபி!

சப்பாத்தி பொதுவாக அனைத்து வீடுகளிலும் அடிக்கடி செய்யப்படும் உணவுகளில் ஒன்று. குறிப்பாக டயட்டில் இருப்பவர்கள் பெரும்பாலும் இரவு உணவாக சப்பாத்தியை மட்டுமே தேர்வு செய்வார்கள். இதில், துத்தநாகம்…

Read More »

ஒரே மாதத்தில் ஒல்லியாகணுமா? அப்போ கோதுமையை இப்படி செய்து சாப்பிடுங்க.. தீர்வு நிச்சயம்…

பொதுவாக தானியங்கள் சாப்பிட்டு அளவிற்கு அதிகமான ஊட்டசத்துக்கள் அதிகம் நமக்கு கிடைக்கும். இதன்படி, கோதுமை தோசை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை கணிசமாகக் குறைந்து விடும்…

Read More »

ஓவன் இல்லாமல், குக்கர் இல்லாமல்.. வீட்டிலேயே பனானா கேக் செய்ய முடியுமா..? இதோ ரெசிபி…

இந்த வாழைப்பழ கேக் செய்வதற்கு ஓவன் எதுவும் தேவையில்லை. குக்கர் கொண்டும் செய்யப் போவதில்லை. சாதாரண நான்ஸ்டிக் பேன் போதும். 15 நிமிடத்தில் சூப்பரான, டேஸ்டியான செலவே…

Read More »

குழந்தைகளுக்குப் பிடித்த வெரைட்டியான பர்கர் வீட்டிலேயே செய்ய வேண்டுமா..? இதோ ரெசிபி ..!

பர்கர் என்றாலே குழந்தைகள் முதல் இளைஞர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த டிஷ்களில் ஒன்றாக உள்ளதால் எப்போது கடைகளுக்குச் சென்றாலும் வாங்கிச் சாப்பிடுவதை வழக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். அடிக்கடி பீசா,…

Read More »

நொடியில் தயாராகும் பிரேக்பாஸ்ட் ரெசிபி… குழந்தைகளுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்!

நூடில்ஸ் மற்றும் பாஸ்தா பிடிக்காத மனிதர்கள் இருக்க முடியாது. ஏனென்றால், நம்மில் பலரின் காலை அல்லது இரவு உணவு இவற்றில் ஒன்றாகத்தான் இருக்கும். என்னடா… எப்போமே பாஸ்தாவை…

Read More »

ஒரு சூப்பரான லன்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி… கொத்தமல்லி புதினா புலாவ் செய்முறை இதோ!

கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா ஆகிய இரண்டும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது என நாம் அனைவருக்கும் தெரியும். அந்தவகையில், கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா வைத்து சூப்பரான புலாவ் செய்வது எப்படி…

Read More »

நாக்கில் எச்சில் ஊறவைக்கும் ஹனி சில்லி உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி?

உருளைக்கிழங்கை பிடிக்காத மனிதர்கள் இருக்க முடியாது. ஏனென்றால், இதில் சிக்கனுக்கு நிகரான சுவை உள்ளது. உருளைக் கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் உள்ளது. உருளையை தோலுடன் உண்பதனால்…

Read More »

சிக்கனில் இப்படி சூப் செஞ்சிருக்கீங்களா..? குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க..!

நமக்கு வழக்கமாக ஏற்படும் குட்டி பசியை போக்க நம்மில் பலர் சூப் குடிப்போம். இது மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. அதுமட்டும் அல்ல, இதில் அதிக…

Read More »

ஆம்லெட் பிரியர்களா நீங்கள்..? வெவ்வேறு வகையான ஆம்லெட்கள் இதோ உங்களுக்காக…

புரதம், மற்றும் கால்சியம் சத்து தேவைகளை நிறைவு செய்யக் கூடியதாக முட்டை இருக்கிறது. ஆனால், இந்த எண்ணத்திலா நாம் முட்டையை எடுத்துக் கொள்கிறோம்! நிச்சயமாக கிடையாது. சுவையும்,…

Read More »

மட்டன் வைத்து ஒரு சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி செய்யலாமா..? இதோ செய்முறை..!

மட்டன் வைத்து கிரேவி, சுக்கா, குழம்பு, பிரியாணி என பல ரெசிபிகளை செய்திருப்பீர்கள். ஆனால், எப்போதாவது மட்டன் வைத்து சமோசா முயற்சி செய்தது உண்டா.? ஆரோக்கியம் பல…

Read More »