steephen
-
சமையல் குறிப்புகள்
அசத்தல் சுவையில் முட்டை மிளகு வறுவல்… இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க
பொதுவாக அவித்த முட்டை, ஆம்லெட், ஆஃபாயில், கலக்கி, பொரியல் என பல்வேறு முறையில் சமைக்கப்படும் முட்டை, சுவையான உணவு மட்டுமல்ல, சத்தான உணவாகவும் இருக்கிறது. நம் உடலுக்கு…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
நாவூரும் சுவையில் மாங்காய் மோர் குழம்பு
தற்போது மாம்பழ சீசன் ஆரம்பித்து விட்டதால் மாம்பழங்கள் மலிவு விலையில் கிடைக்கக்கூடியதாக இருக்கின்றது. மாம்மழ சீசன் இருக்கும் போதே இந்த மாம்பழாதத்தில் இந்த மோர் குழம்பை ஒரு…
Read More » -
முகம் கண்ணாடி போல் ஜொலிக்கணுமா?இந்த ஒரு கல் போதும்!
பொதுவாகவே அனைவருக்கும் படிகாரக்கல் நிச்சயம் தெரிந்திருக்கும். நமது முன்னோர்கள் இந்த கல்லை திருஷ்டியை இல்லாமல் செய்வதற்காக வீட்டு வாசலில் கட்டி தொங்கவிட்டிருப்பார்கள். படிகாரம் என்பது இயற்கையாக கிடைக்கும்…
Read More » -
ஆரோக்கியம்
1 கப் ராகி மா, 1 கைபிடி முருங்கை கீரையை வைத்து அடை செய்வது எப்படி?
பொதுவாக காலையில் எழுந்தவுடன் என்ன உணவு செய்வது என பலரும் யோசித்து கொண்டிருப்பார்கள். அப்படியானவர்கள் காலையில் 1 கப் ராகி மா, 1 கைபிடி முருங்கை கீரை…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
இட்லி, தோசைக்கு முள்ளங்கி சட்னி செய்துருக்கீங்களா? சுவை தாறுமாறாக இருக்குமாம்
நாம் சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் காய்களில் ஒன்றான முள்ளங்கியை வைத்து சடனி எவ்வாறு செய்வது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக இட்லி தோசை என்று நாம் எடுத்துக் கொண்டால்,…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
சப்பாத்தி,ரொட்டி மென்மையாக வரணுமா? மாவை பிசைவதற்கு முன்னர் இந்த 2 பொருளை சேருங்க
ரொட்டி காலையோ மாலையோ உணவாக செய்யப்படுகிறது. இதை செய்வதற்கு நேரம் குறைவாகவே பிடிக்கும். மாவை சரியாகப் பிசைந்தால் மட்டுமே ரொட்டி மென்மையாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாறும். ஆனால் இதை…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
பஞ்சாபி ஸ்டைல் நெல்லிக்காய் அல்வா… ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தருமாம்
அதிகமான சத்துக்களைக் கொண்ட நெல்லிக்காயில் அல்வா எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். வைட்டமின் சி, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலுக்கு நலம் தரும் ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்த…
Read More » -
அழகு..அழகு..
கூந்தல் காடு மாதிரி வளரணுமா? மருத்துவர் கூறும் எளிய வீட்டு வைத்தியம்: வெறும் 2 பொருள் போதும்!
ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் நல்ல நீளமான, அடர்த்தியான கூந்தலை பெற வேண்டும் என்ற ஆசை இருப்பது இயல்பான விடயம் தான். ஆனால் தற்காலத்தில் அதிகரித்த சூழல் மாசு, வேலை…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
மணமணக்கும் மதுரை கறி தோசை… எப்படி செய்றதுனு தெரியுமா?
அசைவ உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்ற ஊர்களில் ஒன்றான மதுரையில் கறி தோசை மிகவும் பிரபலமாகும். இந்த தோசையை வீட்டிலேயே எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். அடியில்…
Read More » -
அழகு..அழகு..
உதடு ரொம்ப கருப்பாக இருக்குதா? 7 நாட்களில் ஒளிரச் செய்யும் எளிய வழிகள் இதோ!
பொதுவாகவே ஆண்களும் சரி பெண்களும் சரி தங்களை அழகாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதில் அதிக ஆர்வம் காட்டுவது இயல்பானது தான். அதிலும் குறிப்பாக பெண்கள் தங்களை அழகுப்படுத்திக்கொள்வதற்கு…
Read More »