சமையல் குறிப்புகள்
-
சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் பிரெட் – உருளைக்கிழங்கு வடை
தேவையான பொருட்கள் : பிரெட் துண்டுகள் – 10 வறுத்த ரவை – அரை கப் அரிசி மாவு – இரு டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு, எண்ணெய்…
Read More » -
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: நாவிற்கினிய இனிப்பு பூந்தி
தீபாவளி என்றதும் இனிப்புகளும் பலகாரங்களும்தான் அனைவருக்கும் பிடித்தமானது. இன்று நாவிற்கினிய இனிப்பு பூந்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கடலை மாவு –…
Read More » -
தீபாவளி ஸ்பெஷல் மைசூர் பாகு செய்ய
தேவையான பொருள்கள்: கடலை மாவு – 1 கப் சர்க்கரை – 2 1/2 கப் நெய் – 2 1/2 கப் செய்முறை: கடலை மாவை…
Read More » -
சூப்பரான மட்டன் சுக்கா
மட்டன் சுக்காவை தோசை, சப்பாத்தி, சாதத்துடன் சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த சுக்காவை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்…
Read More » -
ப்ரெட் மஞ்சூரியன்
தேவையான பொருட்கள்: பிரெட் – 6 தக்காளி – 2 வெங்காயம் – 2 பச்சைமிளகாய் – 2 குடை மிளகாய் – 1 சோள மாவு,…
Read More » -
சுவையான இறால் 65 செய்ய வேண்டுமா…?
தேவையான பொருட்கள்: இறால் – 1/2 கிலோ அரிசி மாவு – 2 ஸ்பூன் கான்ப்ளார் – 1 ஸ்பூன் மைதா – 1 ஸ்பூன் முட்டை…
Read More » -
சுவையான அச்சு முறுக்கு செய்ய
தேவையானப் பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1 கப் மைதா – 1/4 கப் முட்டை – 4 பொடித்த சர்க்கரை – 1/2 கப் தேங்காய்ப்பால்…
Read More » -
சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு சோமாஸ்
தேவையான பொருட்கள்: ரவை (அ) மைதா மாவு – கால் கிலோ சர்க்கரை – அரை கிலோ வறுகடலை – கால் கிலோ தேங்காய் – 2…
Read More » -
அற்புத சுவையில் பிரெட் பக்கோடா செய்ய
வழக்கமாக வெங்காய பக்கோடா தான் அதிகமாக செய்வதுண்டு. கொஞ்சம் வித்தியாசமாக, மாலை நேரத்தில் டீ, காபியுடன் சாப்பிட, இந்த பிரெட் பக்கோடா செய்து அசத்துவோம். இந்த பிரெட்…
Read More » -
காளான் மஞ்சூரியன் செய்ய
தேவையான பொருள்கள்: காளான் – 200 கிராம் மைதாமாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி அரிசி மாவு – 2 மேஜைக்கரண்டி கார்ன் ப்ளோர் – 1 மேஜைக்கரண்டி…
Read More »