புதியவை

கர்நாடகா பாணியில் லெமன் சாதம்…இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே இந்திய உணவுகளில் லெமன் சாதம் முக்கிய இடம் வகிக்கின்றது. அதன் மணம், சுவை மற்றும் விரைவில் செய்யக்கூடிய தன்மையால் மிகவும் பிரபல்யமான உணவாக இருக்கின்றது. பெரியவர்களுடன்…

Read More »

60 வயது கடந்தவர்களா நீங்க? அப்போ “இந்த” விடயங்களை அவசியம் தெரிஞ்சிக்கோங்க

இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கையில் ஒரு மனிதன் தன்னுடைய ஆறுபது வயதை கடந்தாலே பெரிய சாதனையாக பார்க்கப்படுகின்றத அதிலும் குறிப்பாக 60 வயதை கடந்தவர்கள் உடல் நலத்தோடு இருந்தால்…

Read More »

முள்ளங்கியின் மணம் பிடிக்கவில்லையா? இப்படி சட்னி செய்து பாருங்க

முள்ளங்கி என்பது ஒரு காய்கறி வகையை சேர்ந்தது. இதை படித்தவர்களும் இருப்பார்கள் பிடிக்காதவர்களும் இருப்பார்கள். இதில் தண்ணீர் சத்து அதிகமாக இருக்கிறது. இந்த காய்கறியை வாரத்தில் இரண்டு தடவையாவது…

Read More »

கல்யாணவீட்டு பாணியில் பிரெட் அல்லா… இப்படி செய்து கொடுங்க

பொதுவாகவே அல்வா என்று சொன்னால் அனைவருக்கும் நாவில் எச்சில் ஊற ஆரம்பித்துவிடும். அதிலும் பிரட் அல்வா என்றால் சொல்லவும் வேண்டுமா.. பிரியாணி சாப்பிட்ட பிறகு கடைசியாக பிரட்…

Read More »

காலையில் குடிங்க மிளகாய் தேனீர்! காரமில்லை ஆனால் நன்மைகளோ! ஏராளம்

எல்லோரும் தேனீர் குடிப்பது வழக்கம். இந்த தேனீர் பல வகைகளில் செய்யப்படுகின்றது. அப்படி தான் மிளகாய் டீ. இது மூலிகை டீ வகைகளில் சேரும் நீங்கள் புதிய…

Read More »

வயதான தோற்றத்தை தடுக்கும் கறிவேப்பிலை – இந்த வழியை பின்பற்றினால் போதும்

வயது அதிகரிக்கும் போது அதன் அறிகுறிகள் முகத்தில் தெளிவாகத் தெரியும். சுருக்கங்கள் முதல் கோடுகள் வரை உங்கள் முகத்தை பழையதாக மாற்றும் பல அறிகுறிகள் உள்ளன. அனைவரும்…

Read More »

பூஜை விளக்கை இனி கை வலிக்க தேய்க்க வேண்டாம்.. இலகுவாக பளபளப்பாக மாற்றுவது எப்படி..

பொதுவாக செவ்வாய் மற்றும் வெள்ளி கிழமைகளில் வீட்டில் உள்ள குடும்ப பெண்கள் பூஜை பொருட்களை கழுவி சுத்தம் செய்வதற்கு மிகுந்த கஷ்டத்தை எதிர்க்கொள்கிறார்கள். அதிலும் குறிப்பாக நல்ல…

Read More »

மதுரை பாணியில் காரசாரமான சின்ன வெங்காய தக்காளி சட்னி… எப்படி செய்வது..

பொதுவாகவே தென்னிந்திய உணவுகள் உலகப்புகழ் பெற்றவை. குறிப்பாக காரசாரமான உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்ற இடம் என்றால், அது நிச்சயம் மதுரை தான். மதுரை பாணயில் அனைவரும் மிச்சம்…

Read More »

பஞ்சு போல இட்லி வேண்டுமா? இந்த இரண்டு பொருள் சேர்த்தால் போதும்

இட்லி நன்கு பஞ்சு போன்று வருவதற்கு நாம் சேர்க்க வேண்டிய இரண்டு பொருட்களைக் குறித்தும், அதனை எவ்வாறு அரைப்பது என்பதையும் இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். பொதுவாக…

Read More »

அசத்தல் சுவையில் கெட்டியான கார சட்னி… இந்த ஒரு பொருளை சேர்த்து செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே காலையில் இட்லிக்கு என்ன  சட்னியை செய்வதென்று ஒரு குழப்பம் ஏற்படுவது வழக்கம் தான். வெள்ளைப்பூண்டு சட்னி வீட்டில் அடிக்கடி கார சட்னியை செய்யும் பழக்கம் கொண்டவர்கள் எப்போதும்…

Read More »