எடிட்டர் சாய்ஸ்

நோன்பு திறக்க நாவூரும் சுவையில் வட்டிலப்பம்… வெறும் 3 பொருள் போதும்

ரமலான் மாதத்தில் நோன்பு  திறக்க குழந்தைகள் முதல் பொரிவர்கள் வரையில் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வட்டிலப்பத்தை இலங்கையர் பாணியில் வெறும் 3 பொருட்களை கொண்டு எப்படி செய்யலாம் என…

Read More »

1 கப் அவலும், 1 கப் ரவையும் இருந்தாலே போதும்.. பஞ்சு போல இட்லி செய்யலாம்

பொதுவாக காலையுணவாக இட்லி அல்லது தோசை சாப்பிடுவது வழக்கம். அப்படியாயின், இட்லி மா இல்லை என சில கவலை வேண்டாம். வீட்டிலுள்ள அவலையும் ரவை மாவையும் வைத்து…

Read More »

அக்குள் நாற்றத்தை வெளியில் வரவிடாமல் தடுக்கும் பொருட்கள்

பொதுவாக நம்மிள் சிலருக்கு வெளியிடங்களுக்கு சென்றால் அங்குள்ள அதிகமான உஷ்ணத்தினால் வியர்வை மணம் வெளியில் வரும். இது வழக்கமாக அனைவருக்கும் இருக்கும். மாறாக இன்னும் சிலருக்கு அளவு…

Read More »

வெள்ளை முடியை கருப்பாக்க வேண்டுமா?மருதாணியில் இதை கலந்தால் போதும்

தற்போது முடி நரைக்கும் பிரச்சனை எல்லோருக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகி விட்டது. அதிலும் இளம் வயதிலேயே முடி நரைப்பது பெரும் பிரச்சனை. இதனால் இளம் வயதிலேயே வயதான…

Read More »

வீட்டில் தயிரும், பூண்டும் இருக்கா? அப்போ இந்த மோர் குழம்பு செய்து பாருங்க

நாம் எல்லோரும் பொதுவாக சாதத்திற்கு பல வகையான கறிவகைகளை செய்து சாப்பிட்டிருப்போம். அந்த வகையில் மோர் குழம்பு தென்னிந்தியாவின் பாரம்பரிய உணவுகளுள் ஒன்று. இதை தயிரில் இருந்து…

Read More »

முகப்பொலிவை அதிகப்படுத்த கற்றாழையை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்..

நாம் நமது சருமம் அழகாக இருப்பதற்கு பல முறைகளில் முயற்சி செய்கிறோம். இது உடல் ஆரோக்கியத்தில் பங்களிப்பு செய்வது குறைவு. கற்றாழை முகப்பரு, தழும்புகள் மற்றும் தோல்…

Read More »

மணக்க மணக்க கேரளா பாணியில் மீன் குழம்பு இப்படி செய்தால் எப்படி இருக்கும்..

மீன் குழம்பு என்றால் எல்லோருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். மீன் குழம்பை பிடிக்காதவர்கள் இருக்க முடியாது. ஒரு இடத்திற்கு ஏற்ற வகையில் உணவுகள் வித விதமாக செய்யப்படுகின்றன. கேரளாவில்…

Read More »

Green Chilli Chutney: ஆந்திரா பாணியில் காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி

பொதுவாகவே ஆந்திரா  காரமான உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. அங்கு செய்யப்படும் ஒவ்வொரு உணவு வகையிலும் கார சுவை சற்று  தூக்கலாக இருப்பது தான்  அதன் சிறப்பு. குறிப்பாக,…

Read More »

பீட்ரூட் ஜுஸ் யாரெல்லாம் குடிக்கக்கூடாது தெரியுமா?

பீட்ரூட் ஜூஸ் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் நிறைய உள்ளதால் சுறுசுறுப்பாகவும், ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவும். இது ரத்தம் அழுத்தத்தை குறைத்து, உடலில்…

Read More »

புகைப்பழக்கமே இல்லாதவர்களுக்கு அதிகரிக்கும் புற்றுநோய் அபாயம்- ஆய்வின் வெளிச்சம்

உலக புற்றுநோய் தினம் கடந்த பிப்ரவரி 4 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. ஆய்வின் படி, புகைபிடிக்காதவர்களிடையே நுரையீரல் புற்றுநோய் அதிகரித்து வருவதாக கூறப்படுகிறது. சுரப்பிகளில் உருவாகும் புற்றுநோயானது “அடினோகார்சினோமா”…

Read More »