டிரென்டிங்

நாவூரும் சுவையில் எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு… இப்படி செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே கத்தரிக்காய் எல்லா காலங்களிலும் பெற்றுக்கொள்ளக் கூடிய காய்கறியாகவும், குறைந்த கலோரியும், நிறைய சத்துக்களும் கொண்ட காய்கறியாகவும் காணப்படுகின்றது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு கத்தரிக்காய் மிகச்சிறந்த…

Read More »

கிராமத்து பாணியில் காரசாரமான மட்டன் குழம்பு…

பொதுவாகவே ஞாயிற்று கிழமைகளில் பெரும்பாலானவர்களுக்கு விடுமுறை என்பதால், நாவுக்கு ருசியாக சமைத்து சாப்பிட வேண்டும் என்று ஆசைப்படுவார்கள். அந்தவகையில் அசைவ பிரியர்களின் விருப்பப்பட்டியலில் முக்கிய இடம் பிடிக்கும்…

Read More »

என்றும் இளமையுடன் ஜொலிக்க வைக்கும் பீட்ரூட் சீரம்- தினமும் போடலாமா..

சிலர் எவ்வளவு நிறமாக இருந்தாலும் அவர்களின் முகத்தில் பொலிவு மற்றும் புத்துணர்ச்சி இருக்காது. அதே போன்று எவ்வளவு வயதானாலும் வயதான தோற்றத்தை வெளிப்படுத்தாமல் இளமையாக இருக்க சில…

Read More »

Green Chilli Chutney: ஆந்திரா பாணியில் காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி

பொதுவாகவே ஆந்திரா  காரமான உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. அங்கு செய்யப்படும் ஒவ்வொரு உணவு வகையிலும் கார சுவை சற்று  தூக்கலாக இருப்பது தான்  அதன் சிறப்பு. குறிப்பாக,…

Read More »

சுவையான காபியை யாரெல்லாம் குடிக்க கூடாது? மீறினால் ஆபத்து இதுதான்

வாழ்க்கையில் நாம் பல உணவுளை உண்கிறோம் அவை அனைத்தும் நமது உடலுக்கு பல உதவிகளை செய்கிறது. உடல் சோர்வின்றி செயல்பட உணவு என்பது முக்கியம். அந்த வகையில்…

Read More »

பீட்ரூட் ஜுஸ் யாரெல்லாம் குடிக்கக்கூடாது தெரியுமா?

பீட்ரூட் ஜூஸ் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் நிறைய உள்ளதால் சுறுசுறுப்பாகவும், ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவும். இது ரத்தம் அழுத்தத்தை குறைத்து, உடலில்…

Read More »

இது புதுசா இருக்கே… சிக்கன் வச்சி ஆம்லெட்டா ? இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்க

பொதுவாகவே சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் முட்டையை  ஆம்லெட் போட்டு சாப்பிடுவது பிடிக்கும். ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதிகரிப்பதற்காக சிலர் முட்டையுடன்  கேரட், முட்டைக்கோஸ் உள்ளிட்ட சில…

Read More »

முக அழகை இரட்டிப்பாக்கும் பழைய தயிர்- பயன்படுத்துவது எப்படி..

உணவுகளில் கூடுதல் சுவை சேர்ப்பது முதல் பிரியாணிக்கு ரைத்தா தயாரிப்பது வரை அனைத்து வேலைகளுக்கும் தயிர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயிர் இல்லாத ஒரு விருந்தை நம்மால் நினைத்துக் கூட…

Read More »

புகைப்பழக்கமே இல்லாதவர்களுக்கு அதிகரிக்கும் புற்றுநோய் அபாயம்- ஆய்வின் வெளிச்சம்

உலக புற்றுநோய் தினம் கடந்த பிப்ரவரி 4 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. ஆய்வின் படி, புகைபிடிக்காதவர்களிடையே நுரையீரல் புற்றுநோய் அதிகரித்து வருவதாக கூறப்படுகிறது. சுரப்பிகளில் உருவாகும் புற்றுநோயானது “அடினோகார்சினோமா”…

Read More »

இரவு தூங்கும் முன்பு வாழைப்பழம் சாப்பிடலாமா? ஆய்வில் வெளியான தகவல்

இரவு தூங்கும் முன்பு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது உடம்பிற்கு நல்லதா? என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள், இரும்புச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும்…

Read More »