சமையல் குறிப்புகள்

பனீர் ஃப்ரைடு ரைஸ் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய பனீர் – 50 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 1 இஞ்சி பூண்டு…

Read More »

முட்டை சாலட் சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 5 மயோனைஸ் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத் தாள் – 1 குச்சி பார்ஸ்லி – 1 மிளகு –…

Read More »

காபி பிரியர்களை குஷிப்படுத்தும் டல்கோனா காபி

காபி பிரியர்களை குஷிப்படுத்தும் விதமாக, புதியவகை காபி ஒன்று சமூக வலைத்தளத்தில் வைரலாகிக் கொண்டிருக்கிறது. அதற்கு ‘டல்கோனா காபி’ என்று பெயர். ஏராளமானோர் அந்த காபியின் புகைப்படங்களையும்,…

Read More »

சூப்பரான மோர் ரசம்

தேவையான பொருட்கள் : புளித்த தயிர் – அரை கப் தண்ணீர் – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க: கடுகு – 1…

Read More »

கிராமத்து ஸ்டைல் கருவாட்டு பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – அரை கிலோ வஞ்சிரம் கருவாடு – அரை கிலோ வெங்காயம் – அரை கிலோ பழுத்த தக்காளி –…

Read More »

மீல்மேக்கர் வைத்து பிரியாணி செய்யலாம் வாங்க

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் மீல்மேக்கர் – 1 கப் உப்பு – தேவைக்கு வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1…

Read More »

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகப்படுத்தும் இஞ்சி- மஞ்சள் ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள் இஞ்சி – 100 கிராம் மஞ்சள் – தேவைக்கு எலுமிச்சை பழம் – 2 மிளகு தூள் – கால் டீஸ்பூன் செய்முறை இஞ்சி…

Read More »

இடியாப்பத்திற்கு அருமையான திருநெல்வேலி சொதி

தேவையான பொருட்கள் : பாசிப்பருப்பு – 100 கிராம் நறுக்கிய பீன்ஸ், கேரட், உருளைக்கிழங்கு – 1 கப் முருங்கைக்காய் – 1 சாம்பார் வெங்காயம் –…

Read More »