சமையல் குறிப்புகள்

கோடை காலத்திற்கு உகந்த பழச்சாறு எது…

கோடை காலத்திற்கு ஏற்ப என்னென்ன பழச்சாறுகள் அருந்தலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். கோடை காலம் வந்துவிட்டாலே உடம்பில் உள்ள நீர்ச்சத்து குறைந்துவிடுவதுடன், உடல்நிலையும் பாதிக்கப்படுகின்றது.…

Read More »

அவசர பசியா.. 5 நிமிடத்தில் ருசியான பிரட் உப்புமா செய்வது எப்படி..

தினமும் தோசை, இட்லி சாப்பிட்டு உங்களுக்கு போரடித்துவிட்டதா? உங்கள் வீட்டில் பிரட் இருக்கா? அப்படியானால் அதைக் கொண்டு பிரட் உப்புமா செய்து கொடுங்கள். இந்த பிரட் உப்புமாவிற்கு…

Read More »

பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மோர்! யாரெல்லாம் குடிக்கக்கூடாது

வெயில் காலத்திற்கு ஏற்ற பானமாக இருக்கும் மோர் அதிகமாக குடித்தால் பக்க விளைவு ஏற்படுமா என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம். கோடைகாலம் வந்துவிட்டாலே தண்ணீர்…

Read More »

காலிப்ளவர் மல்லி ப்ரையை எப்படி செய்யணும் தெரியுமா.. வெங்கடேஷ் பட்டின் ரெசிபி இதோ!

நாம் எல்லோரும் நொறுக்குத்தீனி பண்டங்கள் சாப்பிடுவது என்றால் மிகுந்த ஆர்வம் காட்டுவோம். மாலைநேரங்களில் காபி அல்லது டீ குடிக்கும் சந்தர்பங்களில் எதாவது காரமாக சாப்பிடுவதை விரும்புவார்கள். இந்த…

Read More »

இட்லி, தோசை மாவில் இதை மட்டும் சேர்த்தால் போதும்.. ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்கும்.

இட்லி தோசை என்பது காலையில் உண்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமான உணவாகும். சக்கரை நோயாளிகள் இட்லி சாப்பிடுவது மிகவும் சிறந்தது. நாம் இட்லி தோசை மாவு செய்த பின்…

Read More »

திக்திக்கும் சுவையில் பூசணிக்காய் அல்வா… எப்படி செய்றதுன்னு தெரியுமா..

பொதுவாகவே இனிப்பு என்றால் சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்த விடயமாகத்தான் இருக்கும். அதிலும் அல்வா என்றால் சொல்லவே வேண்டாம். எல்லோருக்குமே பிடித்த இனிப்பு வகை…

Read More »

கூந்தல் காடு மாதிரி அடர்த்தியா வளர… கறிவேப்பிலை குழம்பு இப்படி செய்து சாப்பிங்க

பொதுவாக ஒவ்வொரு பெண்ணுக்கும் நல்ல நீளமான, அடர்த்தியான கூந்தலை பெற வேண்டும் என்பது பெரும் ஆசையாக இருக்கும் முகம் மற்றும் உடல் பராமரிப்புக்கு எவ்வளவு முக்கியத்துவம் கொடுக்கின்றோமோ…

Read More »

ஒருமுறை மட்டன் சுக்கா இப்படி செய்து பாருங்க! சீக்கிரம் காலியாகிடுமாம்..

அட்டகாசமான சுவையில் வழக்கத்தை விட சற்று மாற்றமாக மட்டன் சுக்கா செய்வது குறித்து இந்த தொகுப்பில் தெரிந்து கொள்வோம். அசைவப் பிரியர்களின் அதிகமான தெரிவு  மட்டன் ஆகும்.…

Read More »

ஒருமுறை மட்டன் சுக்கா இப்படி செய்து பாருங்க! சீக்கிரம் காலியாகிடுமாம்

அட்டகாசமான சுவையில் வழக்கத்தை விட சற்று மாற்றமாக மட்டன் சுக்கா செய்வது குறித்து இந்த தொகுப்பில் தெரிந்து கொள்வோம். அசைவப் பிரியர்களின் அதிகமான தெரிவு  மட்டன் ஆகும்.…

Read More »

மீதமான இட்லியில் அட்டகாசமான காலை உணவு… சில்லி இட்லி செய்வது எப்படி..

இரவு நேரத்தில் மீதமான இட்லியை காலையில் சுவையான சில்லி இட்லி எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.பொதுவாக இட்லி மீதமானால் உடனே அதனை உதிர்த்து உப்புமா செய்வதை…

Read More »