உறவுகள்

ஆந்திரா பாணியில் நாவூரும் சுவையில் சட்னி… இப்படி செய்து அசத்துங்க

பொதுவாகவே பெரும்பாலான வீடுகளில் காலை உணவு இட்லி, தோசையாகத்தான் இருக்கும். குறிப்பபாக தென்னிந்திய உணவுகளில் சட்னிக்கு முக்கிய இடம் கொடுக்கப்படுகின்றது இட்லி தோசைக்கு  சட்னி சாப்பிடுகிறவர்களை விட சட்னிக்காகவே சாப்பாட்டை…

Read More »

வீட்டில் முட்டை இருக்கா? இந்த தேங்காய்ப்பால் முட்டை கறி செய்து பாருங்க

வீட்டில் பொதுவாக எப்போவாது  முட்டை  கறி செய்வது வழக்கம். அதற்கு நாம் எப்போதும் செய்வதை போல  மசாலா முட்டை கறி செய்யாமல் இந்த தடவை தேங்காய் பால் முட்டை கறி செய்து பார்க்கலாம். இது குழந்தைகள் முதல்…

Read More »

அடுப்பே இல்லாமல் இலங்கையின் நுங்கு பாயாசம்: ஐந்தே நிமிடத்தில் எப்படி செய்வது?

‘இயற்கை ஜெல்லி’ என்று அழைக்கப்படும் நுங்கு, உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருப்பதற்கு உதவும். கோடைகாலங்களில் இந்த நுங்கு சாப்பிட்டால் அத உடலில் இருக்கும் சூட்டை அப்படியே இழுத்தெடுக்கும். இந்த…

Read More »

உடல் எடையை குறைக்க அதிகம் கஷ்டப்படுறீங்களா? தேங்காய் பூ செய்யும் அற்புதம்

தேங்காய் பூவில் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பல நன்மைகள் உள்ளன. தேங்காய் பூ கர்ப்பம் தரிக்க, சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்த, உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் உடச்சத்துகளை…

Read More »

வெள்ளை முடிக்கு டை தேவையில்லை…மருதாணி இலையுடன் இதை ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்தா போதும்

இன்றைய நவீன காலத்தில், வெள்ளை முடி என்பது ஒரு சாதாரண பிரச்சனையாகிவிட்டது. இதைச் சமாளிக்க, மக்கள் பெரும்பாலும் விலையுயர்ந்த சிகிச்சைகள், முடி நிறம் மற்றும் ரசாயனப் பொருட்களை…

Read More »

நாவூறும் சுவையில் வெங்காயம் தக்காளி சப்ஜி செய்ய முடியுமா? பலரை வளைச்சு போட்ட ரெசிபி

வழக்கமாக செய்யும் உணவுகளிலும் பார்க்க, வித்தியாசமான உணவுகளை தினமும் செய்யும் பொழுது வீட்டில் சாப்பிடுபவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகமாகும். அதே சமயம், உடல் ஆரோக்கியமும் நிலையாக இருக்கும். வீட்டில்…

Read More »

யூரிக் அமில பிரச்சனையால் ஏற்படும் மூட்டுவலி… இயற்கை மருத்துவம் என்ன?

யூரிக் அமிலத்தால் ஏற்படும் மூட்டு வலியை இயற்கையான முறையில் எவ்வாறு சரிசெய்யலாம் என்பதை இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். நம் உடலில் சில உணவுகளின் மூலமாக உருவாகும்…

Read More »

வெறும் 10 நிமிடத்தில் ஆரோக்கியமான காலை உணவு செய்யணுமா? 2 கப் அவல் இருந்தா போதும்

பொதுவாகவே இல்லதரசிகளுக்கு மதிய மற்றும் இரவு உணவு தயாரிப்பதை விடவும் காலை உணவு தயாரிப்பது தான் மிகவும் கடினமானதாக இருக்கும். காரணம் காலையில் வேலைக்கு செல்லும் கணவன்…

Read More »

வேகாத கோழிக்கறி சாப்பிட்டால் ஆபத்து- இனி தவறியும் செய்யாதீங்க!

வளர்ந்து வரும் நவீன மாற்றத்தால் உணவு பழக்கங்கள் நாளுக்கு நாள் மாற்றமடைந்து வருகிறது. இதனால் சமீப நாட்களாக குய்லின்-பார் சிண்ட்ரோம் (Guillain-Barré Syndrome) நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கை…

Read More »

வெந்தய விதை தண்ணீரை யார் குடிக்கக்கூடாது? மீறினால் இந்த பாதிப்பு வரும்

நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஓர் மசாலாப் பொருள் தான் வெந்தயம். வெந்தயத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதை விட, வெந்தயம் ஊற வைத்த நீர் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும்…

Read More »