steephen
-
சமையல் குறிப்புகள்
வீட்டில் தயிரும், பூண்டும் இருக்கா? அப்போ இந்த மோர் குழம்பு செய்து பாருங்க
நாம் எல்லோரும் பொதுவாக சாதத்திற்கு பல வகையான கறிவகைகளை செய்து சாப்பிட்டிருப்போம். அந்த வகையில் மோர் குழம்பு தென்னிந்தியாவின் பாரம்பரிய உணவுகளுள் ஒன்று. இதை தயிரில் இருந்து…
Read More » -
அழகு..அழகு..
முகப்பொலிவை அதிகப்படுத்த கற்றாழையை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்..
நாம் நமது சருமம் அழகாக இருப்பதற்கு பல முறைகளில் முயற்சி செய்கிறோம். இது உடல் ஆரோக்கியத்தில் பங்களிப்பு செய்வது குறைவு. கற்றாழை முகப்பரு, தழும்புகள் மற்றும் தோல்…
Read More » -
அழகு..அழகு..
நரைமுடியை நீக்கி கருமுகில் போன்ற கூந்தல் வேண்டுமா? இதை ஷாம்பூவில் கலந்தால் போதும்
இன்றைய நவீன காலத்தில், வெள்ளை முடி என்பது ஒரு சாதாரண பிரச்சனையாகிவிட்டது. இதைச் சமாளிக்க, மக்கள் பெரும்பாலும் விலையுயர்ந்த சிகிச்சைகள், முடி நிறம் மற்றும் ரசாயனப் பொருட்களை…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
மணக்க மணக்க கேரளா பாணியில் மீன் குழம்பு இப்படி செய்தால் எப்படி இருக்கும்..
மீன் குழம்பு என்றால் எல்லோருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். மீன் குழம்பை பிடிக்காதவர்கள் இருக்க முடியாது. ஒரு இடத்திற்கு ஏற்ற வகையில் உணவுகள் வித விதமாக செய்யப்படுகின்றன. கேரளாவில்…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
சூடான சாதத்திற்கு கிராமத்து பாணியில் புளிக்குழம்பு: இந்த முறையில் செய்ங்க
வீட்டில் எத்தனை வகைவகையாக உணவு செய்தாலும் பாரம்பரிய முறையில் உணவு செய்து சாப்பிடும் சுவையே வேறு. இன்றைய தலைமுறையினர் பெரும்பாலும் துரித உணவுகளுக்கே அடிமையாகி விட்டனர். இந்த…
Read More » -
ஆரோக்கியம்
தினமும் வெறும் வயிற்றில் செவ்வாழை சாப்பிடுங்க… உடம்பில் நடக்கும் அதிசயத்தை நீங்களே பார்ப்பீங்க
தினமும் காலையில் செவ்வாழை பழத்தினை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளைக் குறித்து இந்த பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். செவ்வாழை பழத்தில் அதிகமான சத்துக்கள் இருப்பதுடன், உடலை…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
நாவூரும் சுவையில் எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு… இப்படி செய்து பாருங்க
பொதுவாகவே கத்தரிக்காய் எல்லா காலங்களிலும் பெற்றுக்கொள்ளக் கூடிய காய்கறியாகவும், குறைந்த கலோரியும், நிறைய சத்துக்களும் கொண்ட காய்கறியாகவும் காணப்படுகின்றது. உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு கத்தரிக்காய் மிகச்சிறந்த…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
கிராமத்து பாணியில் காரசாரமான மட்டன் குழம்பு…
பொதுவாகவே ஞாயிற்று கிழமைகளில் பெரும்பாலானவர்களுக்கு விடுமுறை என்பதால், நாவுக்கு ருசியாக சமைத்து சாப்பிட வேண்டும் என்று ஆசைப்படுவார்கள். அந்தவகையில் அசைவ பிரியர்களின் விருப்பப்பட்டியலில் முக்கிய இடம் பிடிக்கும்…
Read More » -
அழகு..அழகு..
என்றும் இளமையுடன் ஜொலிக்க வைக்கும் பீட்ரூட் சீரம்- தினமும் போடலாமா..
சிலர் எவ்வளவு நிறமாக இருந்தாலும் அவர்களின் முகத்தில் பொலிவு மற்றும் புத்துணர்ச்சி இருக்காது. அதே போன்று எவ்வளவு வயதானாலும் வயதான தோற்றத்தை வெளிப்படுத்தாமல் இளமையாக இருக்க சில…
Read More » -
சமையல் குறிப்புகள்
Green Chilli Chutney: ஆந்திரா பாணியில் காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி
பொதுவாகவே ஆந்திரா காரமான உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. அங்கு செய்யப்படும் ஒவ்வொரு உணவு வகையிலும் கார சுவை சற்று தூக்கலாக இருப்பது தான் அதன் சிறப்பு. குறிப்பாக,…
Read More »