ஆரோக்கியமான கோதுமை ரவா தோசை

சர்க்கரை நோயாளிகள், உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் தினமும் உணவில் கோதுமையை சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. இன்று கோதுமை ரவை ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள் :

செய்முறை:

வெங்காயம், ப.மிளகாய், இஞ்சி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, கோதுமை ரவை, உப்பு, சீரகம், மோர், பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து, தண்ணீர் விட்டு, தோசை மாவை விட நீர்க்கக் கரைத்துக் கொள்ளவும்.
அடுப்பில் நான்ஸ்டிக் தோசைக்கல்லை வைத்து சூடானதும். சிறிது எண்ணெயை தடவி, மாவை விளிம்பிலிருந்து வட்டமாக உள்புறம் ஊற்றவும்.
ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெயை சுற்றிலும் விட்டு, தோசை சிவந்ததும் திருப்பிப் போட்டு, முறுகலாக எடுத்துப் பரிமாறவும்.
சூப்பரான சத்தான கோதுமை ரவா தோசை