சமையல் குறிப்புகள்புதியவை

கம்பு – சோம்பு கீரை பணியாரம்

கம்பு - சோம்பு கீரை பணியாரம்

தேவையான பொருட்கள்

கம்பு மாவு – 1 கப்
சோம்பு கீரை (Dill leaves) – அரை கப்
வெங்காயம் – 1
ப.மிளகாய் – 1
உப்பு – தேவையான அளவு
மிளகாய் தூள் – தேவைக்கு ஏற்ப
சீரகத்தூள் – அரை தேக்கரண்டி



செய்முறை

சோம்பு கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்

வெங்காயம், ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் கம்பு மாவு, நறுக்கிய சோம்பு கீரை,வெங்காயம், ப.மிளகாய், உப்பு, மிளகாய் தூள், சீரகத்தூள், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து அரை மணிநேரம் அப்படியே வைக்கவும்.

குழிப்பணியார கல்லை அடுப்பில் வைத்து சிறிய எண்ணெய் ஊற்றி மாவை பணியாரங்களாக ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பி போட்டு வேக வைத்து எடுக்கவும்.



சத்தான கம்பு – சோம்பு கீரை பணியாரம் ரெடி.

இதனை தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னியுடன் சாப்பிட் அருமையாக இருக்கும்.

Related Articles

சாப்பிட்டவுடன் குளித்தால் உங்க உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் நடக்கும் தெரியுமா? இனிமே இதை பண்ணாதீங்க!

3 weeks ago

ஏராளமான மருத்துவ நன்மைகளை அள்ளித்தரும் ரோஜா இதழ்கள் !!

3 weeks ago

நாம் வாங்கிய தேன் சுத்தமானதுதானா எப்படி தெரிந்துக்கொள்வது…?

3 weeks ago

வாழைக்காயின் மருத்துவ குணங்களில் சிலவற்றை பார்ப்போம் !!

4 weeks ago

98 Comments

  3. Блефаропластика верхних и нижних век – Цены в МосквеОрганизация корпоративного питания сотрудников — главное направление работыБлефаропластика век в клинике кандидата медицинских наук Сойфера по лучшей цене под ключ. Пластическая операция по коррекции век с гарантией. Отзывы реальных клиентов!
    Имплантация зубов All-on-4 – популярная услуга в клинике доктора Сойфера. Качественное протезирование (Все-на-четырех) – гарантия лучшей цены под ключ! Реальные отзывы клиентов

  4. Импланты Штрауман (Straumann) – цена под ключ в Москве в клинике СойфераВы можете заказать услугу организации корпоративного питания сотрудников предприятия, работников или персонала фирмы в Москве и Московской области.Швейцарские зубные импланты Straumann в Москве. Качественная имплантация зубов Штрауман по разумной цене в центре имплантологии доктора Сойфера. Запись онлайн на сайте. ? 8-495-235-5550
    Имплантация зубов All-on-4 – популярная услуга в клинике доктора Сойфера. Качественное протезирование (Все-на-четырех) – гарантия лучшей цены под ключ! Реальные отзывы клиентов

  5. Импланты Биотек (Biotech) – установка в Москве в клинике СойфераОрганизация корпоративного питания сотрудников — главное направление работыФранцузкие импланты Биотеч. Качественная установка системы имплантов Нео Биотек по разумной цене в центре имплантологии доктора Сойфера. Запись онлайн на сайте. ? 8-495-235-5550
    Имплантация зубов All-on-4 – популярная услуга в клинике доктора Сойфера. Качественное протезирование (Все-на-четырех) – гарантия лучшей цены под ключ! Реальные отзывы клиентов

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker