இதய நோய் வராமல் தடுக்கும் உணவுகள் – எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?

இதய நோய்கள் வராமல் தடுக்கக்கூடிய உணவுகள் உள்ளது. இதை எப்படி எப்போது சாப்பிட வேண்டும் என்பதை பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம்.

நமது உடலில் மிகவும் முக்கியமான பகுதியான இதயத்தை பாதுகாப்பது நமது கடமையாகும். இதயத்தின் மூலம் தான் நாம் உயிருடன் இயங்க முடிகிறது.

உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ரத்தத்தையும் இதயத்தில் இருந்தே பம் செய்யப்படுகின்றது. ரத்த ஓட்டம் சீராக இருந்தால் மட்டுமே நமது மற்றைய உடலில் உள்ள உறுப்புகளும் சீராக வேலை செய்யும்.

அந்த வலையில் தற்போது இருக்கும் மோசமான உணவுப்பழக்க வழக்கத்தின் காரணமாக பெரும்பாலான மக்கள் இதய நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

இதை கட்டுப்படுத்த மக்கள் மருந்தை மட்டுமே நாடுகின்றனர். ஆனால் அதிகமான நவீன மருந்துகள் உடலுக்கு கெடுதலை உண்டாக்கும். உனவே இதய நோய் வராமல் பாதுகாக்கும் உணவுகள் இயற்கையில் நிறைய இருக்கின்றன. அந்த உணவுகள் என்வென்பதை பார்க்கலாம்.

அவகாடோ – இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது எனப்படுகின்றது. இதில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் (K, E, C, B-vitamins) நிறைந்துள்ளது. இது கொலஸ்ராலை குறைத்து நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும்.

செர்ரி – செர்ரி பார்பதற்கு செக்க சிவந்த நிறத்தில் சாப்பிட ஆசை ஊட்டும் வகையில் இருக்கும். செர்ரி பழங்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி, மற்றும் மெலடோனின் ஆகியவற்றால் நிறைந்தவை. இவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, வீக்கத்தைக் குறைத்து, நல்ல தூக்கத்தைத் தரும்.

 டார்க் சாக்கலட் – டார்க் சாக்கலட் மிகவும் நல்லது தான். ஆனால் அதை அளவோடு சாப்பிடுவது சிறந்தது. இது ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்றவற்றை உடலுக்கு தரும். இதனால் இதய ஆரோக்கியம் மேம்படும்.

ஆலிவ் ஆயில் – ஆலிவ் ஆயில் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. இதனால் நமது இதய ஆரோக்கியத்தை இது பாதுகாக்கும். இதை அன்றாடம் ஒரு மிதமான அளவில் உட்கொள்ளலாம்.